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14 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
Adulte : Au Pays du Soleil Levant - Gyoza et Ramen Classiques
- Gyoza, raviolis japonais grillés classiques
- Ramen, soupe classique de nouilles japonaises
- Porc Chashu à la sauce Tonkotsu
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Samoussa à la thaïlandaise, note lime kaffir
- Pad Thaï Classique, pâte de riz au Wok, filet de poulet, sauce de tamarin, note citron vert
- Soupe Tom Kha Khai, bouillon crémeuse à la Thaïlandaise, lait de noix de coco
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Adulte : Les Trésors de la Mer
- Bouchée à la reine aux fruits de mers à la crème de parmesan
- Gambas flambées au whisky, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Entremet fondant chocolat-noisettes
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Crème de potimarron aux gambas et piment d'Espelette
- Poisson du jour, cuisson basse température, jus d'agrumes
- Poires caramélisées, chocolat crémeux et tuiles chocolatées
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Adulte : C'EST INDE... NIABLEMENT BON !!
- Naans (Pain indien) selon vos envies : au fromage, à l'ail, à la coriandre...
- Poulet korma (recette indienne, épices et lait de coco)
- Raita croquant
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Choux craqulin au saumon et formage frais, note citron
- Poisson en écaille de chorizo, crème de panais
- Eclairs au praliné façon Paris-brest
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Adulte : À Fond la Fourchette !
- Mousse de reblochon, salade de carotte cuite aux noisettes
- Magret de canard farci comme un cordon bleu, pomme de terre cuite à étouffé
- Gâteau rustique aux pommes, chantilly et caramel de cidre
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Tajine de gambas au safran
- Sablé breton, fruit de saison au miel, glace au yaourt
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Adulte : Miam Miam Miel et Orange
- Ravioles chèvre et miel, crème carotte et orange
- Filet de canard à l'orange caramélisée, compotée au gingembre
- Fondant miel, oranges et épices
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Adulte ou Ado : Food Tour à Séoul
- Poulet croutillant à la coréenne, sauce à la coréenne, miel et grains de sésame
- Gimbap coloré : maki à la coréenne aux 5 couleurs
- Gâteaux de riz moelleux (Tteokbokki) au bouillon Dashi, sauce gochujiang et formage
49€/pers.
Détails et dates
Adulte : Saveurs Surpre...Nantes !
- Curé nantais pané, mâche et pommes fondantes
- Poisson en crumble de chorizo, fondue de courgettes, mousseline de carotte
- Tarte tatin à l'ananas, caramel au beurre salé maison
49€/pers.
Détails et dates
Adulte : Au Pays du Soleil Levant - Sushis, makis..
- Riz Meshi authentique façon japonaise, plateau d'environ 30/36 pièces...
- Les sushis, les makis, california rolls...
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Un bon cadeau (presque) expiré ? Pas de panique ! Il est possible de prolonger votre bon sur demande uniquement par mail en indiquant votre numéro de bon cadeau.
Le tarif est de 10 euros pour prolonger 3 mois (prix par cours ou par personne).
Découvrez également nos autres prestations
Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
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Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.
