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32 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
Adulte Pâtisserie : Dans le monde de Guabao
- Pâte de Bao moelleuse de A à Z à la main
- Guabao, Bao fourré au porc caramélisé aux 5 épices, pickles carotte (burger à la taïwanaise)
- Guabao au poulet croustillant au basilic, inspiré du Yansuji taïwanais
- Guabao végétarien au tofu braisé et légumes croquants
59€/pers.
(+ supplément 10€)
Détails et dates
Adulte/Enfant : Choco & Bonbons Party
- Kinder country maison
- Muffins aux smarties
- Tombes - Mousses au chocolat, crumble d’Oreo
- Tuiles dentelle au Carambar
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
Adulte : Un déjeuner au soleil
- Verrine tapenade, pesto de tomates confites et mousse de jambon sec
- Ballotine de volaille croustillant, courgette, cœur fondant mozzarella-basilic
- Pastilla fraises et amandes façon mille-feuille, crème à la fleur d'oranger
49€/pers.
Détails et dates
Adulte/Enfant (1 inscription par binôme) : OK, J'APPORTE LES DESSERTS !
- Mousse au chocolat, tuiles dentelles maison
- Coulant au chocolat
- Tarte aux pommes comme une rose
- Sauce caramel au beurre salé
49€/binôme
Détails et dates
Adulte : Vives les beaux jours !
- Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre
- Ballotinne de volaille au basilic, tian de légumes provençal
- Crème brûlée aux pralines roses
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Samoussa à la thaïlandaise, note lime kaffir
- Pad Thaï Classique, pâte de riz au Wok, filet de poulet, sauce de tamarin, note citron vert
- Soupe Tom Kha Khai, bouillon crémeuse à la Thaïlandaise, lait de noix de coco
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Soirée Mets et Vins : Une rentrée gourmande ! - Septembre
- Cours de cuisine+ Apéro + dîner sur place accompagné par un professionnel du vin - eaux et vins en accord inclus
- Ravioles de gambas, citronnelle, coco
- Magret de canard caramélisé, fondant poireau/carotte, jus corsé
- Choux craquelin, compote de fraise, chantilly maison
89€/pers.
Détails et dates
Soirée Mets et Vins : Délices à la saison - Octobre
- Cours de cuisine+ Apéro + dîner sur place accompagné par un professionnel du vin - eaux et vins en accord inclus
- Crème de butternut et chips de jambon de Bayonne, note noissette
- Suprême de volaille farci aux châtaignes, risotto à l'huile de truffe
- Chocolat gourmand, crumble à la poire fondante, note rhum
89€/pers.
Détails et dates
Un bon cadeau (presque) expiré ? Pas de panique ! Il est possible de prolonger votre bon sur demande uniquement par mail en indiquant votre numéro de bon cadeau.
Le tarif est de 10 euros pour prolonger 3 mois (prix par cours ou par personne).
Découvrez également nos autres prestations
Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
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Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.