Adulte ou Adulte/Enfant : Gourmand/Fête/Pâtisserie Pâtisserie
Ce cours en bref
Plongez dans l’ambiance magique de Noël en apprenant à préparer des macarons maison d'environ 16 à 20 pièces, réalisés entièrement de A à Z. Vous découvrirez les secrets de la pâte à macaron parfaite et du montage pour obtenir des macarons lisses et bien garnis.
Laissez libre cours à votre créativité en préparant une boîte de macarons thématique Noël, avec des décorations joyeuses comme Père Noël, sapin de Noël, bonhomme de neige, et bien plus encore ! Choisissez vos parfums festifs parmi une gamme gourmande : vanille, chocolat, caramel, fraise Tagada, ou laissez-vous surprendre par des associations originales. Un moment convivial et sucré à partager en famille ou entre amis, pour créer des cadeaux gourmands ou simplement se régaler autour des saveurs de Noël.
Un moment convivial et sucré pour savourer l’esprit de Noël et repartir avec de délicieux macarons faits maison !
1 personne inscrite = 1 binôme de 1 enfant (6-12 ans) accompagné de 1 adulte
ou
1 personne inscrite = 1 ado (13 ans ou plus) ou 1 adulte
Les recettes élaborées pendant le cours
- Macarons maison de A à Z d'environ 16-20 pièces
- Préparez votre boîte de Macarons thématique Noël ! (père noël, sapin, bonhomme de neige...)
- Parfums à votre envie: vanille/chocolat/caramel/fraise Tagada etc...
Ce que vous devez apporter
- 2 Contenant(s) à gâteau avec couvercle
- 1 Torchon(s)
- 1 Tablier adapté à la taille de votre enfant (si vous venez avec un enfant)
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