Adulte Menu de saison
Ce cours en bref
Un menu savoureux qui mêle douceur, fondant et gourmandise !
Commencez par une mousse de potimarron légère et parfumée, accompagnée de chips croustillantes de pancetta.
Poursuivez avec des suprêmes de volaille tendres, servis avec une polenta crémeuse aux champignons.
Pour terminer en beauté, laissez-vous tenter par un banana bread moelleux, agrémenté de cacahuètes et de chocolat.
Des recettes accessibles et délicieuses, idéales pour surprendre vos convives !
Les recettes élaborées pendant le cours
- Mousse de potimarron et chips de pancetta
- Suprême de volaille fondant, polenta crémeuse aux champignons
- Banana bread cacahuètes et chocolat
Ce que vous devez apporter
- 1 Torchon(s)
- 2 Verrine(s) ou verre(s) + boite hermétique de transport (250ML)
- 2 boîte(s) hermétique(s) (2L)
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