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Ce cours en bref
Laissez-vous séduire par un atelier culinaire gourmand et raffiné qui éveillera tous vos sens ! Découvrez comment sublimer des saveurs uniques avec un croustillant aux pommes et magret fumé en entrée. Régalez-vous avec des gambas flambées accompagnées d’une crème gingembre-paprika et d’un risotto crémeux, un plat qui épatera vos invités. Terminez sur une note sucrée et fondante avec une brioche perdue au caramel, poires et amandes effilées. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, apprenez des techniques simples pour des recettes dignes d’un chef. Repartez avec des astuces, vos créations et des souvenirs délicieux !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
Ce que vous devez apporter
- 1 Torchon(s)
- 3 boîte(s) hermétique(s) (1L)
- 1 bocal(aux) avec couvercle (500ML)
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