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10 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
Adulte ou Ado : Food Tour à Séoul
- Poulet croutillant à la coréenne, sauce à la coréenne, miel et grains de sésame
- Gimbap coloré : maki à la coréenne aux 5 couleurs
- Gâteaux de riz moelleux (Tteokbokki) au bouillon Dashi, sauce gochujiang et formage
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Adulte Pâtisserie : Raviolis Asiatiques 3 pays : Gyozas, Jiaozi et Mandu de A à Z
- Pâte à raviolis maison de A à Z
- Raviolis à la chinoise (Jiaozi), farce “Trois trésors”, porc, crevette et champignon
- Raviolis à la japonaise grillés (Gyoza), farce porc et chou chinois, note gingembre
- Mandu , raviolis à la coréene et à la vapeur, farce au veau, Kimchi et Tofu
Plusieurs dates disponibles
59€/pers.
(+ supplément 10€)
Détails et dates
Adulte/Enfant (1 inscription par binôme) ou Ado : Table du Japon - Ramens Poulet et Mochis
- Ramen, soupe classique de nouilles japonaises, bouillon dashi
- Poulet Chashu à la sauce barbecue japonaise
- Mochis sirop maison et fraise
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
Adulte : Au Pays du Soleil Levant - Sushis, makis..
- Riz Meshi authentique façon japonaise, plateau d'environ 30/36 pièces...
- Les sushis, les makis, california rolls...
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Nems croustillants classiques au porc et légumes, feuille de riz
- Bo bun, bol complet à la vietnamienne, bœuf mariné, pickles carottes
- Rouleaux de printemps à la crevette et à la menthe
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Adulte : Au Pays du Soleil Levant - Gyoza et Ramen Classiques
- Gyoza, raviolis japonais grillés classiques
- Ramen, soupe classique de nouilles japonaises
- Porc Chashu à la sauce Tonkotsu
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Adulte : C'EST INDE... NIABLEMENT BON !!
- Naans (Pain indien) selon vos envies : au fromage, à l'ail, à la coriandre...
- Poulet korma (recette indienne, épices et lait de coco)
- Raita croquant
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Adulte : Dans la rue de Bangkok
- Bœuf Loc Lac, dés bœuf mariné au Wok à la thaïlandaise, œuf au plat, salade croquant, citron vert
- Riz au tomate sauté au Wok (riz fait maison)
- Pad Thaï Classique, pâte de riz au Wok, filet de poulet, sauce de tamarin, note citron vert
49€/pers.
Détails et dates
Adulte Pâtisserie : Dans le monde de Guabao
- Pâte de Bao moelleuse de A à Z à la main
- Guabao, Bao fourré au porc caramélisé aux 5 épices, pickles carotte (burger à la taïwanaise)
- Guabao au poulet croustillant au basilic, inspiré du Yansuji taïwanais
- Guabao végétarien au tofu braisé et légumes croquants
59€/pers.
(+ supplément 10€)
Détails et dates
- Samoussa à la thaïlandaise, note lime kaffir
- Pad Thaï Classique, pâte de riz au Wok, filet de poulet, sauce de tamarin, note citron vert
- Soupe Tom Kha Khai, bouillon crémeuse à la Thaïlandaise, lait de noix de coco
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Un bon cadeau (presque) expiré ? Pas de panique ! Il est possible de prolonger votre bon sur demande uniquement par mail en indiquant votre numéro de bon cadeau.
Le tarif est de 10 euros pour prolonger 3 mois (prix par cours ou par personne).
Découvrez également nos autres prestations
Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
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Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.