Adulte/Enfant Cuisine du monde
Ce cours en bref
Offrez à vos enfants ou ados un voyage culinaire ludique au cœur du Japon !
Ils apprendront à préparer du riz à sushi parfaitement assaisonné, à façonner des onigiris gourmands garnis de saumon, thon ou kombu, et à rouler des makis colorés aux légumes de saison. Pour terminer, place à la créativité avec des makis sucrés au riz au lait et aux fruits frais. Un atelier parfait pour les petits chefs en quête d’évasion et de saveurs, entre plaisir et découverte !
1 personne inscrite = 1 binôme de 1 enfant (6-12 ans) accompagné de 1 adulte
ou
1 personne inscrite = 1 ado (13 ans ou plus) ou 1 adulte
Les recettes élaborées pendant le cours
- Riz de sushi assaisonné pour onigiri et maki
- Onigiri Shoyu classique au Kombu et Katsuobushi
- Onigiri au saumon/thon et sauce soja
- Maki, rouleau de riz et ses garniture, saumon/thon, légumes de saison
- Maki sucré, riz au lait, fruit de saison
Ce que vous devez apporter
- 2 plateau avec couvercle
- 1 Torchon(s)
- 1 boîte(s) hermétique(s) (1L)
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