Programme
Covid 19
Durant cette période, pour votre sécurité et la nôtre, nous avons dû mettre en place les mesures sanitaires suivantes :
- Nous accepterons à l'atelier uniquement les personnes équipées d'un masque
- Prévoir aussi son tablier, 2 torchons et des boites hermétiques (voir dessous le menu choisi)
Les cours en atelier :
- Les cours débutent à l'heure précise, merci de prévoir une arrivée 10 minutes avant.
- Ils durent en moyenne deux heures. Les contenants indiqués sont pour 1 personne.
- Le binôme Adulte/Enfant (6-12ans) est considéré comme 1 personne et reste uniquement valable sur un cours Adulte/Enfant.
- Un mail de confirmation de votre réservation est systématiquement envoyé, Merci de bien vérifier également dans vos spams.
- L atelier Gourmand se réserve le droit d'annuler un cours au cas où le nombre d'inscrits est insuffisant
- Vous pouvez annuler un cours en nous prévenant 3 jours avant sinon le cours sera dû.
Le programme des cours
RETOUR DU MARCHE
Prix du cours: 59.00 €
Panna cotta aux carottes et aux épices; Risotto vert aux asperges; Croustifondant aux framboises
mercredi 01 juillet 14:00 à 16:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 verrine(s) de 8 cm + 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat à gratin petit
PARFUM D'ETE
Prix du cours: 59.00 €
Crumble de courgette, roquette et chèvre; Gambas, sauce chimichurri (herbes et citron vert); Tartelette à la crème de pignons et nectarine
vendredi 03 juillet 18:30 à 20:30
Réserversamedi 11 juillet 14:30 à 16:30
Réservermercredi 22 juillet 14:00 à 16:00
Réserverjeudi 27 août 18:30 à 20:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 1 plat à gratin petit + 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 pot en verre avec couvercle
CONVIVIALITÉ" : COURS DE CUISINE ET DÉGUSTATION : BELLE SAISON
Prix du cours: 74.00 €
Gaspacho d'été; Rougail d'agneau aux aubergines, sauce au chèvre; Mousse citron et fraises
samedi 04 juillet 10:00 à 13:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 pot en verre avec couvercle + 2 ramequin(s)
ADULTE/ENFANT (1 inscription par binôme) : LE BRUNCH D'ETE
Prix du cours: 59.00 €
Nems de mozzarella, tomates confites et basilic; Tortilla pomme de terre chorizo; Smoothie aux fruits rouges
samedi 04 juillet 14:30 à 16:30
Réservermercredi 29 juillet 14:00 à 16:00
Réservermercredi 26 août 14:00 à 16:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat à gratin petit + 1 pot en verre avec couvercle
LES BEAUX JOURS
Prix du cours: 59.00 €
Fougasse aux olives; Ballottine de volaille farcie au basilic frais; Clafoutis pêche et romarin
mercredi 08 juillet 14:00 à 16:00
Réserversamedi 18 juillet 14:30 à 16:30
Réserverjeudi 30 juillet 18:30 à 20:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat à gratin petit
TUTTI COLORI
Prix du cours: 59.00 €
Chaussons grecs à la menthe et à la feta; Tartare de crevettes, smoothie concombre et citron vert; Crémeux au chocolat au poivre de Sichuan et kiwi
vendredi 10 juillet 18:30 à 20:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 pot en verre avec couvercle + 2 verrine(s) de 8cm
"CONVIVIALITÉ" : COURS DE CUISINE ET DÉGUSTATION : L'INDE
Prix du cours: 74.00 €
Naans au fromage; Pakora de courgettes, crémeux à la coriandre; Poulet mariné tandoori
samedi 11 juillet 10:00 à 13:00
Réserversamedi 29 août 10:00 à 13:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s) + 1 pot en verre avec couvercle
ADULTE/ENFANT (1 inscription par binôme) : ATELIER CUPCAKES
Prix du cours: 59.00 €
Les cupcakes de toutes les couleurs
mercredi 15 juillet 14:00 à 16:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s)
ATELIER PÂTISSERIE : Les Macarons
Prix du cours: 59.00 €
Macarons à la framboise; Macarons au chocolat
vendredi 17 juillet 18:30 à 20:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 pot en verre avec couvercle
"CONVIVIALITÉ" : COURS DE CUISINE ET DÉGUSTATION : TUTTI COLORI
Prix du cours: 74.00 €
Chaussons grecs à la menthe et à la feta; Tartare de crevettes, smoothie concombre et citron vert; Crémeux au chocolat au poivre de Sichuan et kiwi
samedi 18 juillet 10:00 à 13:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 pot en verre avec couvercle + 2 verrine(s) de 8cm
DEJEUNER AU SOLEIL
Prix du cours: 59.00 €
Flan d'aubergine, Sauce vierge tomate citron; Filet mignon en croûte de jambon cru et basilic; Parfait mojito (dessert menthe et citron)
vendredi 24 juillet 18:30 à 20:30
Réserversamedi 29 août 14:30 à 16:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 pot en verre avec couvercle + 2 verre(s) transparent(s) de 20 cl
"CONVIVIALITÉ" : COURS DE CUISINE ET DÉGUSTATION : LES BEAUX JOURS
Prix du cours: 74.00 €
Fougasse aux olives; Ballottine de volaille farcie au basilic frais; Clafoutis pêche et romarin
samedi 25 juillet 10:00 à 13:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat à gratin petit
ESCAPADE INDIENNE
Prix du cours: 59.00 €
Naans au fromage; Pakora de courgettes, crémeux à la coriandre; Poulet mariné tandoori
samedi 25 juillet 14:30 à 16:30
Réservermardi 28 juillet 18:30 à 20:30
Réservervendredi 28 août 18:30 à 20:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s) + 1 pot en verre avec couvercle
