L'Atelier Gourmand de la Roche-Sur-Yon dispose de programmes différents selon les saisons selon des horaires différents pour les emplois du temps les plus chargés.
19 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
- Crème de poivron jaune, croquant de carottes
- Risotto aux légumes du soleil et parmesan
- Cheesecake au citron vert
53€/pers.
Détails et dates
ADULTE : LE SOLEIL DANS L'ASSIETTE
- Rillettes de chorizo
- Risotto pêche et canard fumé
- Abricots rôtis à l'amande
53€/pers.
Détails et dates
ADULTE : ENTRE LA TOMATE ET LE CITRON...
- Salade de tomates cerise marinées, crème au chèvre frais au miel et croûtons de pain aux herbes
- Ballotine de poisson aux tomates confites
- Torta Caprese au citron
53€/pers.
Détails et dates
- Feuilleté grec à la feta et aux épinards (Spanakopita)
- Soutzoukakia express – Boulettes de viande en sauce tomate
- Halva
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
- Pilons de poulet mariné aux agrumes, beurre d'agrumes
- Travers de porc caramélisés, sauce barbecue
- Agneau mariné aux épices douces
53€/pers.
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Tajine de gambas au safran
- Sablé breton, figues au miel
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
ADULTE : DELICES D'ETE (Atelier sur plancha ENO)
- Gambas marinées au citron confit, légumes croquants
- Tomates cerises aigre-douce au balsamique
- Ananas caramélisé, crumble coco, cuisson plancha
53€/pers.
Détails et dates
- Accras de poisson, sauce thaï à la menthe
- Tajine de gambas au safran
- Verrine à la mangue, mousse au citron vert
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
ADULTE : LES SUSHIS ET LES MAKIS (ESCALE AU JAPON)
- Les sushis, les makis, california rolls...
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
- Macarons à la vanille, au café, à la pistache, chocolat ou à la noix de coco
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
ADULTE : PATISSERIE LE PARIS-BREST
- Paris-Brest
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
- Muffins à l'italienne (tomates confites et mozzarella)
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Panna cotta vanille, coulis passion, tuiles dentelle
53€/pers.
Détails et dates
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Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
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Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.