Programme
COVID-19 : MESURES SANITAIRES
Pour votre sécutité et la notre, nous avons mis en place des mesures sanitaires. Durant cette période, nous vous demandons, d'apporter votre masque, votre tablier et deux torchons.
Le programme des cours
BRUNCH GOURMAND
Prix du cours: 38.00 €
oeuf cocotte à la fondue de poireaux, parmesan et bacon grillé; Scones moelleux aux raisins; Panna cotta à l'amande, confit de poires, pain d'épices et noisettes
samedi 19 septembre 09:30 à 11:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 ramequin(s) + 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verre(s) transparent(s)
PANIER D'AUTOMNE
Prix du cours: 38.00 €
Cappuccino de butternut et chantilly à la moutarde; Gnocchis champignons, pesto aux noix, pancetta croustillante; Tarte poire, caramel et pécan
samedi 19 septembre 14:00 à 16:00
Réservermardi 29 septembre 18:30 à 20:30
Réserverdimanche 04 octobre 14:30 à 16:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 6 boîte(s) hermétique(s)
LE TRIANON
Prix du cours: 38.00 €
Le Trianon (ou Royal Chocolat)
dimanche 20 septembre 10:00 à 12:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s)
ADULTE/ENFANT : C'EST MOI QUI L'AI FAIT
Prix du cours: 38.00 €
Guacahuètes; Pasta a la carbonara; Crémeux chocolat et sarrasin
dimanche 20 septembre 14:30 à 16:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verre(s) transparent(s)
UN SOIR A BEYROUTH
Prix du cours: 38.00 €
Manaich (mini pizza libanaise au thym); Sfiha (Bouchées Libanaises à la viande et pignon); Atayef (petites crêpes farcies à la crème parfumée à la fleur d'oranger et à la pistache)
lundi 21 septembre 18:30 à 20:30
Réservermardi 29 septembre 14:00 à 16:00
Réserversamedi 03 octobre 09:30 à 11:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)
TUTTI FRUTTI
Prix du cours: 38.00 €
Figues rôties au chèvre; Magret de canard aux pêches; Comme un cheesecake, prunes et chocolat blanc
jeudi 24 septembre 18:30 à 20:30
Réserverjeudi 01 octobre 14:00 à 16:00
Réserversamedi 03 octobre 18:00 à 20:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)
RÉCOLTE D'ÉTÉ
Prix du cours: 38.00 €
Samossas figues, mozzarella et basilic; Burger d'été Végé (bun maison, steak de haricots rouges, aubergines...); Papillote abricots, sésame, sauce au chocolat
samedi 26 septembre 09:30 à 11:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s)
ADULTE/ENFANT : MACARONS LICORNE
Prix du cours: 38.00 €
Macarons à la vanille
samedi 26 septembre 14:00 à 16:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s)
LES BEAUX JOURS
Prix du cours: 38.00 €
Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre; Crème brûlée aux pralines roses; Filet mignon basse température, citron vert et coriandre, carottes glacées
samedi 26 septembre 18:00 à 20:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s) à crème brûlée
LES MACARONS
Prix du cours: 38.00 €
Macarons au caramel au beurre salé, au café, à la pistache ou à la noix de coco
dimanche 27 septembre 10:00 à 12:00
Réserverjeudi 01 octobre 18:30 à 20:30
Réserversamedi 10 octobre 09:30 à 11:30
Réservermardi 27 octobre 14:00 à 16:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s)
ENFANTS : MON GOÛTER PRÉFÉRÉ
Prix du cours: 26.00 €
Semoule au lait vanillé; Pâte à tartiner, chocolat praliné; Muffins au citron
dimanche 27 septembre 14:30 à 16:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 ramequin(s) + 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 boite(s) hermétique(s) grande(s)
AU SOLEIL
Prix du cours: 38.00 €
Gelée de crevettes persillées, sauce avocat; Saumon curry coco; Baba au rhum, chantilly et pêche
vendredi 02 octobre 10:00 à 12:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 verre(s) transparent(s) + 4 boîte(s) hermétique(s)
ENFANTS : PASTA
Prix du cours: 26.00 €
Gâteau de pasta (salé); Raviolis de boeuf maison
samedi 03 octobre 14:00 à 16:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s)
LE JAPON
Prix du cours: 38.00 €
Sushis, makis, California Rolls...
dimanche 04 octobre 10:00 à 12:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)
DES POMMES, DES POIRES...
Prix du cours: 38.00 €
Brioche (maison) aux poires et fourme d'Ambert; Dos de cabillaud en croûte de noisette, tagliatelles pomme céleri; Panna cotta pralinée aux pommes tatin
lundi 05 octobre 14:00 à 16:00
Réserversamedi 10 octobre 14:00 à 16:00
Réserverjeudi 15 octobre 18:30 à 20:30
Réserverdimanche 01 novembre 10:00 à 12:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s) + 2 verre(s) transparent(s)
PARIS BREST
Prix du cours: 38.00 €
Paris-Brest (pâte à choux, crème mousseline pralinée)
lundi 05 octobre 18:30 à 20:30
Réserverjeudi 08 octobre 14:00 à 16:00
Réserversamedi 17 octobre 18:00 à 20:00
Réserverdimanche 01 novembre 14:30 à 16:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 1 boite(s) hermétique(s) grande(s)
DOUCEUR
Prix du cours: 38.00 €
Muffins salés aux légumes d'automne; Gros ravioli à la joue de bœuf , sauce au vin rouge; Pommes confites, sablé breton
mardi 06 octobre 10:00 à 12:00
Réserverdimanche 11 octobre 14:30 à 16:30
Réserverlundi 26 octobre 18:30 à 20:30
Réserversamedi 31 octobre 09:30 à 11:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 verre(s) transparent(s)
LA ROUTE DES EPICES
Prix du cours: 38.00 €
Gambas flambées, crème gingembre paprika; Veau au safran, coings confits et noix caramélisées; Verrine biscuit aux épices, choco crémeux et poires
jeudi 08 octobre 18:30 à 20:30
Réserverlundi 12 octobre 14:00 à 16:00
Réserverdimanche 18 octobre 14:00 à 16:00
Réserversamedi 24 octobre 09:30 à 11:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 verre(s) transparent(s)
PROMENONS-NOUS DANS LES BOIS
Prix du cours: 38.00 €
Ile flottante aux champignons, canard fumé et pain doré; Veau farci aux noix et pruneaux; Rochers pralinés
samedi 10 octobre 18:00 à 20:00
Réserverjeudi 15 octobre 14:00 à 16:00
Réserverjeudi 22 octobre 18:30 à 20:30
Réserverdimanche 25 octobre 14:30 à 16:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 5 boîte(s) hermétique(s)
PLAISIR
Prix du cours: 38.00 €
Brioche au chorizo; St Jacques au beurre d'orange, julienne de légumes; Tatin bretonne à l'ananas rôti, coulis caramel
mardi 13 octobre 10:00 à 12:00
Réserverdimanche 18 octobre 10:00 à 12:00
Réservervendredi 23 octobre 18:30 à 20:30
Réserversamedi 24 octobre 18:00 à 20:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 6 boîte(s) hermétique(s)
LE MENU D'OCTOBRE ROSE
Prix du cours: 38.00 €
Eclairs au sésame et crevettes pimentées; Escalope de saumon, sauce au beurre blanc rose; Roulé à la rose et à la confiture de framboises
samedi 17 octobre 09:30 à 11:30
Réservermardi 27 octobre 18:30 à 20:30
RéserverPrévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s)
ADULTE/ENFANT : JOLIE RELIGIEUSE ROSE
Prix du cours: 38.00 €
Religieuses rose-framboises
samedi 17 octobre 14:00 à 16:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s)
ENFANTS - HALLOWEEN (venez déguisés si vous voulez !)
Prix du cours: 26.00 €
Tourte à la viande de Mr Jack; Monstrueux pancakes; Terrifiant cocktail (sans alcool !)
lundi 19 octobre 14:00 à 16:00
Réserverjeudi 22 octobre 14:00 à 16:00
Réservermercredi 28 octobre 14:00 à 16:00
Réservervendredi 30 octobre 14:00 à 16:00
Réserversamedi 31 octobre 14:00 à 16:00
Réserversamedi 31 octobre 18:00 à 20:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 bocal en verre avec couvercle
ADULTE/ENFANT : GOÛTER D'AUTOMNE
Prix du cours: 38.00 €
Jus de pommes chaud aux épices; Crêpes à la châtaigne, pâte à tartiner maison; Brioche au caramel
mardi 20 octobre 14:00 à 16:00
Réserverlundi 26 octobre 14:00 à 16:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 1 bocal en verre avec couvercle + 3 boîte(s) hermétique(s)
ADULTE/ENFANT : MACA'CITROUILLE
Prix du cours: 38.00 €
Macarons au chocolat
samedi 24 octobre 14:00 à 16:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s)
ADULTE/ENFANT : MÊME PAS PEUR !
Prix du cours: 38.00 €
Le gang des choux d'Halloween; La soupe d'Halloween "aux larves" (jambon)
jeudi 29 octobre 14:00 à 16:00
RéserverPrévoir pour ce cours : 1 boite(s) hermétique(s) grande(s) + 2 boîte(s) hermétique(s)
Le programme du mois à télécharger
Les anciens programmes (cliquez pour déplier)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération
