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59 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
- Macarons au chocolat
- Macarons au parfum de votre choix : café, à la vanille, à la pistache, au praliné ou à la noix de coco
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT : GOÛTER AU CHOCOLAT
- Éclairs au chocolat
- Chouquettes aux grains de sucre
- Rochers choco-cacahuètes
49€/binôme
Détails et dates
- Ramen au porc, bouillon parfumé, œuf mollet et légumes
- Gyozas aux crevettes, poêlés et croustillants
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT : MENU A QUATRE MAINS
- Tartinade à la carotte
- Cordon bleu maison : volaille, emmental et noisettes
- Moelleux au chocolat au lait, banane curd
49€/binôme
Détails et dates
ADULTE : BONNES ODEURS EN CUISINE !
- Raviole de betterave au chèvre
- Ballotine de volaille aux langoustines, sauce à la bisque au vin blanc
- Crème brûlée au miel et aux pignons
49€/pers.
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas sautées au tandoori, carottes et shiitakés
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
49€/pers.
Détails et dates
CONVIVIALITÉ : AU COIN DU FEU (cours de cuisine + repas sur place)
- Crème de parmesan, cigarettes aux champignons
- Risotto au cheddar fumé et châtaignes
- Pommes cuites et brioche perdue
- Caramel au beurre salé
Plusieurs dates disponibles
59€/pers.
Détails et dates
- Panna Cotta au saumon fumé et œufs de saumon
- Ballottine de volaille farcie aux châtaignes et champignons, huile de noisette
- Clémentines rôties, pain d'épices et crème au citron
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : MENU DES GRANDS SOIRS – FORMAT 3H
- Œuf mollet pané, bisque de crustacés
- Paupiette de volaille maison sauce suprême
- Panna cotta à la vanille de Madagascar
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
(+ supplément 15€)
Détails et dates
ADULTE/ENFANT : GOÛTER DE NOËL
- Tuiles croustillantes de noël
- Brioche perdue à la poire façon croque
- Sapin de Noël fondant chocolat
49€/binôme
Détails et dates
- Gratin de langoustines au whisky
- Canard farci aux champignons, purée de pommes de terre au jus de canard
- Croustillant doré aux fruits de saison
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : NOIX DE SAINT-JACQUES
- Tartare de Saint-Jacques au citron et pistaches, en verrine
- Brochette de Saint-Jacques lardée au piment d’Espelette, velouté de topinambour
- Croustillants de Saint-Jacques aux poireaux, sauce au cidre
49€/pers.
Détails et dates
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