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45 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
- Brioche fondante au chorizo
- St Jacques au beurre d'orange, julienne de légumes
- Coulant au chocolat à la fleur de sel
- Crème anglaise passion
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT : MENU AMERICAIN FAIT MAISON
- Poulet crispy et potatoes
- Sauce barbecue
- Cheesecake au citron vert
49€/binôme
Détails et dates
COURS DE CUISINE SUIVI D'UN DÎNER ACCORD METS ET VINS : MAI
- Tatin de poireau au caramel de vinaigre
- Poisson, purée artichaut au citron confit, écume citronnelle
- Sablé breton, confit de rhubarbe aux fraises
72€/pers.
Détails et dates
- Briochette de chorizo à l'emmental
- Poulet à l'indienne
- Crème brûlée au Carambar
49€/binôme
Détails et dates
ADULTE : L'ART DU BENTO JAPONAIS
- Karaage (poulet frit japonais)
- Epinards à la sauce au sésame
- Onigiri au thon
- Mochis au chocolat
49€/pers.
Détails et dates
- Poulet croutillant à la coréenne, sauce à la coréenne, miel et grains de sésame
- Gimbap coloré : maki à la coréenne aux 5 couleurs
- Gâteaux de riz moelleux (Tteokbokki) au bouillon Dashi, sauce gochujiang et fromage
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Nems de mozzarella, tomates et basilic
- Curry terre et mer (gambas, chorizo, épices, cives...)
- Verrine framboises, chocolat crémeux et spéculos
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE (ou duo ADULTE-ENFANT) : MACARONS
- Macarons au café, à la vanille, à la pistache, au praliné ou à la noix de coco
- Macarons au chocolat
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE (ou duo ADULTE-ENFANT) : ENTREMETS FRAISES MASCARPONE
- Bel entremets : génoise, fraises fraîches et crème mascarpone
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE (ou duo ADULTE-ENFANT) : CHOUX ADDICT
- Eclairs au chocolat, au café, à la pistache ou à la vanille
- Chouquettes aux grains de sucre
49€/pers.
Détails et dates
CONVIVIALITÉ : ENTRE LA TOMATE ET LE CITRON (cours de cuisine + repas sur place)
- Salade de tomates cerise marinées, crème au chèvre frais au miel et croûtons de pain aux herbes
- Ballotine de poisson aux tomates confites
- Quinoa aux olives noires, sauce vierge
- Torta Caprese au citron
59€/pers.
Détails et dates
ADULTE : MENU D'UNE CHAUDE JOURNÉE
- Tartare de tomate, crème fouettée à la feta en verrine
- Wraps maison au poulet tandoori
- Panna cotta, carpaccio de fraises
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
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