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59 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
COURS DE CUISINE SUIVI D'UN DÎNER ACCORD METS ET VINS : NOVEMBRE 2026
- Coquille de la mer à la brestoise
- Suprême de pintade, oignons dorés, risotto au vin rouge
- Entremets citron vert coco
72€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT : MACARONS SAPIN DE NOËL
- Macarons à la noix de coco (autres parfums possibles)
49€/binôme
Détails et dates
ADULTE : BOUCHÉES APÉRITIVES DE FÊTE
- Brochette de Saint Jacques et patate douce à l'orange
- Mini burger maison, compotée d'oignons et figues au foie gras
- Blinis, tartare de crevettes et chantilly à l'estragon
49€/pers.
Détails et dates
- Bonbon croustillant de Saint-Jacques aux épices
- Penne façon risotto aux champignons et parfum de truffe
- Entremets fondant chocolat noisettes
49€/pers.
Détails et dates
- Samoussas au foie gras, réduction pomme et porto
- Verrine à la roquette et mousse de mascarpone
- Mini-terrine au poisson et noix de pétoncles aux agrumes, sauce mousseline
49€/pers.
Détails et dates
- Lettre au Père Noël en sablé et confiture
- Confit de framboises
- Sucettes pétillantes au chocolat
- Chocolat chaud très gourmand
49€/binôme
Détails et dates
- Onctueux cappuccino de butternut et sa chantilly à la moutarde
- Cocotte parmentière au canard
- Tarte poire, caramel et pécan (feuilletage maison minute)
49€/pers.
Détails et dates
- Tatin de foie gras, pommes et pain d'épices
- Pintade, farce fine échalotes et noisettes, crémeux au céleri
- Crémeux chocolat façon cappuccino aux châtaignes
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : MACARONS SALÉS ET SUCRÉS DE FÊTE
- Macarons au foie gras
- Macarons au chocolat
49€/pers.
Détails et dates
- Oeuf cocotte espagnol
- Lasagnes crémeuses aux légumes
- Cake au caramel et pop-corn
49€/binôme
Détails et dates
- Tatin feuilletée aux échalotes confites
- Escalope de volaille aux pommes, gratinée au fromage de chèvre et romarin
- Panna cotta pralinée aux pommes, façon tatin
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Gnocchi à la courge, beurre noisette à la sauge
- Poisson rôti aux épices, purée de carottes au curry et pistache
- Financier noisettes et praliné
49€/pers.
Détails et dates
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