Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Direction le Japon ! Apprenez à préparer un ramen généreux avec son bouillon parfumé, ses nouilles, son porc, ses légumes et l’incontournable œuf mollet.
Vous découvrirez également comment réaliser et façonner vos propres gyozas aux crevettes, puis maîtriser leur cuisson pour les obtenir à la fois croustillants et fondants.
Deux incontournables de la cuisine japonaise à apprendre et à refaire à la maison !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Ramen au porc, bouillon parfumé, œuf mollet et légumes
- Gyozas aux crevettes, poêlés et croustillants
Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter
- 3 boîte(s) hermétique(s)
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