Adulte seul Menu de saison
Ce cours en bref
Réchauffez-vous autour de ce menu réconfortant pensé pour les soirées d’hiver. Une crème de parmesan onctueuse ouvre le bal, suivie de cigarettes croustillantes aux champignons.
Le risotto, riche en saveurs de cheddar et châtaignes, apporte une touche chaleureuse.
Enfin, la tarte au citron déstructurée en verrine termine ce menu sur une note sucrée et acidulée.
Un voyage sensoriel idéal pour cocooner chez soi.
Vous avez une question sur ce cours ? Contactez-nous pour plus d'informations
Les recettes élaborées pendant le cours
- Crème de parmesan, cigarettes aux champignons
- Risotto au cheddar et châtaignes
- Tarte au citron en verrine
Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
Pour plus de renseignements contactez-nous
Ce que vous devez apporter
- 1 Pot(s) à confiture
- 2 Boite(s) hermétique(s)
- 3 Torchon(s)
- 2 Verrine(s) ou verre(s) + boite hermétique de transport
Autres cours qui pourraient vous intéresser sur le même thème
- Houmous de betterave et pain pita
- Chich taouk (poulet mariné) aux épices
- Triangles croustillants amandes ou noix, miel et fleur d'oranger
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : VOYAGE AU PAYS DU SOLEIL LEVANT
- Gyoza (pâte maison), raviolis japonais grillés classiques
- Ramen, soupe classique de nouilles japonaises
49€/pers.
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Tajine de gambas au safran
- Sablé breton, figues au miel, chantilly vanillée
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : ESCALE GOURMANDE EN ITALIE
- Ciabatta maison
- Pesto basilic et graines de tournesol
- Poulet croustillant, mozzarella & tomates confites
- Tiramisu framboise et pistaches
49€/pers.
Détails et dates
- Bricks au thon
- Tajine de poulet aux carottes et raisins secs
- Zellige (bouchées marocaines aux cacahuètes)
49€/pers.
Détails et dates
- Bo Bun (salade de bœuf mariné à la vietnamienne), nems croustillants, sauce maison relevée ou non
- Rouleaux de printemps à la crevette et à la menthe
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : INDE-NIABLEMENT BON !
- Naans selon vos envies : au fromage, à l'ail, au cumin...
- Poulet tandoori et riz à la menthe douce
- Kachori (chaussons aux légumes et épices)
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : LA POMME DANS TOUS SES ETATS
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Escalope de volaille aux pommes, gratinée au fromage de chèvre et romarin
- Tarte tatin aux pommes fondantes (pâte brisée maison)
49€/pers.
Détails et dates
- Muffins à l'italienne (tomates confites et mozzarella)
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Tiramisu
49€/pers.
Détails et dates