Adulte seul Cuisine du monde
Ce cours en bref
Partez pour un voyage gourmand au cœur de l'Inde et découvrez des recettes riches en parfums et en couleurs. Préparez des naans selon vos envies – au fromage, à l'ail ou au cumin –, un poulet tandoori tendre accompagné d'un riz délicatement parfumé à la menthe douce, puis réalisez de savoureux kachori, ces chaussons croustillants garnis de légumes et d'épices. Un atelier convivial où les épices révèlent toute leur générosité sans masquer les saveurs.
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Naans selon vos envies : au fromage, à l'ail, au cumin...
- Poulet tandoori et riz à la menthe douce
- Kachori (chausson légumineuse et épices)
Ce que vous devez apporter
- 3 Torchon(s)
- 4 Boite(s) hermétique(s)
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