Ce cours en bref

Parfums d’épices, textures croustillantes et douceurs sucrées-salées… Offrez-vous une escapade culinaire en plein cœur de l’Orient ! Vous apprendrez à préparer de savoureuses bricks au thon dorées à souhait, un tajine de poulet aux carottes et raisins secs tout en fondant et en épices, terminer par ces petites douceurs composées de fruits secs torréfiés couverts de chocolat. Un voyage sensoriel qui éveillera vos papilles !

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Les recettes élaborées pendant le cours

  • Bricks au thon
  • Tajine de poulet aux carottes et raisins secs
  • Zellige (bouchées marocaines aux cacahuètes)
Adaptable en végé sur demande

Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter

  • 3 Boite(s) hermétique(s)
  • 3 Torchon(s)

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