Programme

Retrouvez l'ensemble du programme de l'atelier Gourmand Bastia, pour ne rien louper de nos cours de cuisine. Inscrivez-vous rapidement à notre prochain atelier.

COVID-19 : MESURES SANITAIRES
Pour votre sécutité et la notre, nous avons mis en place des mesures sanitaires. Durant cette période, nous vous demandons, d'apporter votre masque, votre tablier et deux torchons.

Retrouvez chaque mois nos cours de cuisine pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux, pour approfondir un ingrédient ou découvrir une région. 
Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois, à différents horaires, pour répondre à tous vos impératifs d'emploi du temps.
Les ateliers débutent à l'heure précise.

Le programme du mois suivant est disponible sur cette page le 20 du mois précédent. (ex : 20 décembre pour janvier)

AVEC UN WOK... x VERO

Curry de porc massamam
Nouilles sautées aux crevettes pimentées
Poulet à l'aigre douce

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.
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Les prochaines sessions
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E/5 COOKIES AMERICAIN x FATTY

29 € / pers.
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A/E GATEAU HARRY POTTER 2023 x BETTY

59 € / pers.
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Les prochaines sessions
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LE MENU DE JANVIER x VERO

Flan de poireau au citron et pavot, cœur mozzarella
Parmentier d'agneau, patates douces et endives
Le cheesecake au caramel

39 € / pers.
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Les prochaines sessions
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TARTELETTE 100% PISTACHE x CHRISTELLE

49 € / pers.
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TARTE COOKIE VANILLE & CHOCOLAT x DELPHINE

39 € / pers.
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PARFUMS DE THAÏLANDE x VERO

Pad thaïe
Soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam kaeng)
Suprêmes de pomelo façon thaie

39 € / pers.
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E/ 5 GATEAU COCCINELLE

29 € / pers.
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ANNIVERSAIRE THEME CHAT

29 € / pers.
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LE SUSHIS x VERO

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) de taille moyenne

39 € / pers.
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Les prochaines sessions
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ROSE CAKE x FATY

49 € / pers.
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A/E MACARONS NUTELLA x DELPHINE

59 € / pers.
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LES PÂTISSERIES ORIENTALES x VERO

Baklavas
Cornes de gazelle
Les makrouts

39 € / pers.
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E/ 5 BISCUITS SMARTIES

29 € / pers.
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LES PATES FRAICHES x VERO

39 € / pers.
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MINI ENTREMETS DULCEY TATIN x CHRISTELLE

49 € / pers.
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APPRENDRE LES SECRETS DU POCHAGE (Fleur, saint honoré, rose ...) x CHRISTELLE

39 € / pers.
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Menu ST Valentin x Vero

Crème brulée de Saint-Jacques
Pintade rôtie aux épices tandoori, mousseline de carottes à l'orange et cardamome
Coulant au chocolat au piment d'Espelette

Prévoir : 2 ramequin(s) à crème brûlée + 7 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.
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E/ 5 CUPCAKES ST VALENTIN x FATY

29 € / pers.
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LA CUISINE AU WOK 2.3 x VERO

Gambas à la noix de coco, dip à la banane
Canard laqué à l'orange
Poires au gingembre et au miel

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.
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PARIS BREST x CHRISTELLE LYS PATISSE

Paris-Brest Façon Philippe Conticini

Prévoir : 1 plateau(x)

49 € / pers.
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MACARONS COEUR/FRAISE x DELPHINE

39 € / pers.
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E/ 7 LES SUSHIS x VERO

29 € / pers.
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E/5 ANS CUPCAKES HARRY POTTER x BETTY

29 € / pers.
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E/ 5 COOKIES EN FOLIE x BETTY

29 € / pers.
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E/ 7 GNOCCHI BOLO ET MINI CALZONE

29 € / pers.
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E/ 5 GOÛTER MINI (meringue, mousse au chocolat, guimauve)

29 € / pers.
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A/E GATEAU HARRY POTTER x BETTY

59 € / pers.
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TARTE SNICKERS x CHRSITELLE

49 € / pers.
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E/ 5 SAVANE MARBRE CHOCO

29 € / pers.
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A/E MACARONS SUPER HERO x DELPHINE

59 € / pers.
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E/ 5 CUPCAKES MULTICOLORES x DELPHINE

29 € / pers.
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E/ 5 SPRITZ ET PETITS SABLES x DELPHINE

29 € / pers.
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A/E MACARONS LICORNE x DELPHINE

Macarons meringue Italienne NUTELLA

59 € / pers.
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E/ 5 COOKIES M&M'S x DELPHINE

29 € / pers.
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E/ 7 TARTE AUX POMMES x DELPHINE

29 € / pers.
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E/ 5 SABLES HARRY POTTER x DELPHINE

29 € / pers.
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E/ 7 MACARONS NUTELLA x DELPHINE

29 € / pers.
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TARTELETTE FACON FRANCOIS DAUBINET x CHRISTELLE

49 € / pers.
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SAINT HONORE x CHRISTELLE

39 € / pers.
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Mardi 24 janvier
14:00 à 16:00

AVEC UN WOK... x VERO

Curry de porc massamam
Nouilles sautées aux crevettes pimentées
Poulet à l'aigre douce

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.

Mercredi 25 janvier
10:00 à 12:00

E/5 COOKIES AMERICAIN x FATTY
29 € / pers.

Mercredi 25 janvier
14:00 à 16:30

A/E GATEAU HARRY POTTER 2023 x BETTY
59 € / pers.

Jeudi 26 janvier
14:00 à 16:00

LE MENU DE JANVIER x VERO

Flan de poireau au citron et pavot, cœur mozzarella
Parmentier d'agneau, patates douces et endives
Le cheesecake au caramel

39 € / pers.

Samedi 28 janvier
10:00 à 12:30

TARTELETTE 100% PISTACHE x CHRISTELLE
49 € / pers.

Samedi 28 janvier
14:00 à 16:00

TARTE COOKIE VANILLE & CHOCOLAT x DELPHINE
39 € / pers.

Mardi 31 janvier
14:00 à 16:00

PARFUMS DE THAÏLANDE x VERO

Pad thaïe
Soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam kaeng)
Suprêmes de pomelo façon thaie

39 € / pers.

Mercredi 01 février
10:00 à 12:00

E/ 5 GATEAU COCCINELLE
29 € / pers.

Mercredi 01 février
14:00 à 16:30

ANNIVERSAIRE THEME CHAT
29 € / pers.

Jeudi 02 février
14:00 à 16:00

LE SUSHIS x VERO

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) de taille moyenne

39 € / pers.

Samedi 04 février
10:00 à 12:30

ROSE CAKE x FATY
49 € / pers.

Samedi 04 février
14:30 à 16:30

A/E MACARONS NUTELLA x DELPHINE
59 € / pers.

Mardi 07 février
14:00 à 16:00

LES PÂTISSERIES ORIENTALES x VERO

Baklavas
Cornes de gazelle
Les makrouts

39 € / pers.

Mercredi 08 février
10:00 à 12:00

E/ 5 BISCUITS SMARTIES
29 € / pers.

Jeudi 09 février
14:00 à 16:00

LES PATES FRAICHES x VERO
39 € / pers.

Samedi 11 février
10:00 à 12:30

MINI ENTREMETS DULCEY TATIN x CHRISTELLE
49 € / pers.

Samedi 11 février
14:30 à 16:30

APPRENDRE LES SECRETS DU POCHAGE (Fleur, saint honoré, rose ...) x CHRISTELLE
39 € / pers.

Mardi 14 février
14:00 à 16:00

Menu ST Valentin x Vero

Crème brulée de Saint-Jacques
Pintade rôtie aux épices tandoori, mousseline de carottes à l'orange et cardamome
Coulant au chocolat au piment d'Espelette

Prévoir : 2 ramequin(s) à crème brûlée + 7 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.

Mercredi 15 février
10:00 à 12:00

E/ 5 CUPCAKES ST VALENTIN x FATY
29 € / pers.

Jeudi 16 février
14:00 à 16:00

LA CUISINE AU WOK 2.3 x VERO

Gambas à la noix de coco, dip à la banane
Canard laqué à l'orange
Poires au gingembre et au miel

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.

Samedi 18 février
10:00 à 12:30

PARIS BREST x CHRISTELLE LYS PATISSE

Paris-Brest Façon Philippe Conticini

Prévoir : 1 plateau(x)

49 € / pers.

Samedi 18 février
14:30 à 16:30

MACARONS COEUR/FRAISE x DELPHINE
39 € / pers.

Mardi 21 février
14:00 à 16:00

E/ 7 LES SUSHIS x VERO
29 € / pers.

Mercredi 22 février
12:00 à 14:00

E/5 ANS CUPCAKES HARRY POTTER x BETTY
29 € / pers.

Mercredi 22 février
14:00 à 16:00

E/ 5 COOKIES EN FOLIE x BETTY
29 € / pers.

Jeudi 23 février
10:00 à 12:00

E/ 7 GNOCCHI BOLO ET MINI CALZONE
29 € / pers.

Jeudi 23 février
14:00 à 16:00

E/ 5 GOÛTER MINI (meringue, mousse au chocolat, guimauve)
29 € / pers.

Vendredi 24 février
14:00 à 16:00

A/E GATEAU HARRY POTTER x BETTY
59 € / pers.

Samedi 25 février
14:00 à 16:00

TARTE SNICKERS x CHRSITELLE
49 € / pers.

Lundi 27 février
14:00 à 16:00

E/ 5 SAVANE MARBRE CHOCO
29 € / pers.

Mardi 28 février
10:00 à 12:00

A/E MACARONS SUPER HERO x DELPHINE
59 € / pers.

Mardi 28 février
14:00 à 16:00

E/ 5 CUPCAKES MULTICOLORES x DELPHINE
29 € / pers.

Mercredi 01 mars
10:00 à 12:00

E/ 5 SPRITZ ET PETITS SABLES x DELPHINE
29 € / pers.

Mercredi 01 mars
10:00 à 12:00

A/E MACARONS LICORNE x DELPHINE

Macarons meringue Italienne NUTELLA

59 € / pers.

Mercredi 01 mars
14:00 à 16:00

E/ 5 COOKIES M&M'S x DELPHINE
29 € / pers.

Jeudi 02 mars
14:00 à 16:00

E/ 7 TARTE AUX POMMES x DELPHINE
29 € / pers.

Vendredi 03 mars
10:00 à 12:00

E/ 5 SABLES HARRY POTTER x DELPHINE
29 € / pers.

Vendredi 03 mars
14:00 à 16:00

E/ 7 MACARONS NUTELLA x DELPHINE
29 € / pers.

Samedi 04 mars
10:00 à 12:30

TARTELETTE FACON FRANCOIS DAUBINET x CHRISTELLE
49 € / pers.

Samedi 04 mars
14:30 à 17:39

SAINT HONORE x CHRISTELLE
39 € / pers.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération