Programme

Retrouvez l'ensemble du programme de l'atelier Gourmand Bastia, pour ne rien louper de nos cours de cuisine. Inscrivez-vous rapidement à notre prochain atelier.

Retrouvez chaque mois nos cours de cuisine pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux, pour approfondir un ingrédient ou découvrir une région. 
Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois, à différents horaires, pour répondre à tous vos impératifs d'emploi du temps.
Les ateliers débutent à l'heure précise.

Le programme du mois suivant est disponible sur cette page le 20 du mois précédent. (ex : 20 décembre pour janvier)

AVEC UN WOK... x VERO

Curry de porc massamam
Nouilles sautées aux crevettes pimentées
Poulet à l'aigre douce

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.
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E/5 COOKIES AMERICAIN x FATTY

29 € / pers.
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A/E GATEAU HARRY POTTER 2023 x BETTY

59 € / pers.
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Les prochaines sessions
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LE MENU DE JANVIER x VERO

Flan de poireau au citron et pavot, cœur mozzarella
Parmentier d'agneau, patates douces et endives
Le cheesecake au caramel

39 € / pers.
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Les prochaines sessions
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TARTELETTE 100% PISTACHE x CHRISTELLE

49 € / pers.
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TARTE COOKIE VANILLE & CHOCOLAT x DELPHINE

39 € / pers.
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PARFUMS DE THAÏLANDE x VERO

Pad thaïe
Soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam kaeng)
Suprêmes de pomelo façon thaie

39 € / pers.
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E/ 5 GATEAU COCCINELLE

29 € / pers.
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ANNIVERSAIRE THEME CHAT

29 € / pers.
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LE SUSHIS x VERO

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) de taille moyenne

39 € / pers.
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ROSE CAKE x FATY

49 € / pers.
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A/E MACARONS NUTELLA x DELPHINE

59 € / pers.
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LES PÂTISSERIES ORIENTALES x VERO

Baklavas
Cornes de gazelle
Les makrouts

39 € / pers.
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E/ 5 BISCUITS SMARTIES

29 € / pers.
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LES PATES FRAICHES x VERO

39 € / pers.
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MINI ENTREMETS DULCEY TATIN x CHRISTELLE

49 € / pers.
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APPRENDRE LES SECRETS DU POCHAGE (Fleur, saint honoré, rose ...) x CHRISTELLE

39 € / pers.
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Menu ST Valentin x Vero

Crème brulée de Saint-Jacques
Pintade rôtie aux épices tandoori, mousseline de carottes à l'orange et cardamome
Coulant au chocolat au piment d'Espelette

Prévoir : 2 ramequin(s) à crème brûlée + 7 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.
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E/ 5 CUPCAKES ST VALENTIN x FATY

29 € / pers.
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LA CUISINE AU WOK 2.3 x VERO

Gambas à la noix de coco, dip à la banane
Canard laqué à l'orange
Poires au gingembre et au miel

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.
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PARIS BREST x CHRISTELLE LYS PATISSE

Paris-Brest Façon Philippe Conticini

Prévoir : 1 plateau(x)

49 € / pers.
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MACARONS COEUR/FRAISE x DELPHINE

39 € / pers.
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E/ 7 LES SUSHIS x VERO

29 € / pers.
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E/5 ANS CUPCAKES HARRY POTTER x BETTY

29 € / pers.
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E/ 5 COOKIES EN FOLIE x BETTY

29 € / pers.
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E/ 7 GNOCCHI BOLO ET MINI CALZONE

29 € / pers.
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E/ 5 GOÛTER MINI (meringue, mousse au chocolat, guimauve)

29 € / pers.
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A/E GATEAU HARRY POTTER x BETTY

59 € / pers.
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TARTE SNICKERS x CHRSITELLE

49 € / pers.
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E/ 5 SAVANE MARBRE CHOCO

29 € / pers.
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A/E MACARONS SUPER HERO x DELPHINE

59 € / pers.
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E/ 5 CUPCAKES MULTICOLORES x DELPHINE

29 € / pers.
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E/ 5 SPRITZ ET PETITS SABLES x DELPHINE

29 € / pers.
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A/E MACARONS LICORNE x DELPHINE

Macarons meringue Italienne NUTELLA

59 € / pers.
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E/ 5 COOKIES M&M'S x DELPHINE

29 € / pers.
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E/ 7 TARTE AUX POMMES x DELPHINE

29 € / pers.
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E/ 5 SABLES HARRY POTTER x DELPHINE

29 € / pers.
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E/ 7 MACARONS NUTELLA x DELPHINE

29 € / pers.
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TARTELETTE FACON FRANCOIS DAUBINET x CHRISTELLE

49 € / pers.
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SAINT HONORE x CHRISTELLE

39 € / pers.
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Mardi 24 janvier
14:00 à 16:00

AVEC UN WOK... x VERO

Curry de porc massamam
Nouilles sautées aux crevettes pimentées
Poulet à l'aigre douce

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.

Mercredi 25 janvier
10:00 à 12:00

E/5 COOKIES AMERICAIN x FATTY
29 € / pers.

Mercredi 25 janvier
14:00 à 16:30

A/E GATEAU HARRY POTTER 2023 x BETTY
59 € / pers.

Jeudi 26 janvier
14:00 à 16:00

LE MENU DE JANVIER x VERO

Flan de poireau au citron et pavot, cœur mozzarella
Parmentier d'agneau, patates douces et endives
Le cheesecake au caramel

39 € / pers.

Samedi 28 janvier
10:00 à 12:30

TARTELETTE 100% PISTACHE x CHRISTELLE
49 € / pers.

Samedi 28 janvier
14:00 à 16:00

TARTE COOKIE VANILLE & CHOCOLAT x DELPHINE
39 € / pers.

Mardi 31 janvier
14:00 à 16:00

PARFUMS DE THAÏLANDE x VERO

Pad thaïe
Soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam kaeng)
Suprêmes de pomelo façon thaie

39 € / pers.

Mercredi 01 février
10:00 à 12:00

E/ 5 GATEAU COCCINELLE
29 € / pers.

Mercredi 01 février
14:00 à 16:30

ANNIVERSAIRE THEME CHAT
29 € / pers.

Jeudi 02 février
14:00 à 16:00

LE SUSHIS x VERO

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) de taille moyenne

39 € / pers.

Samedi 04 février
10:00 à 12:30

ROSE CAKE x FATY
49 € / pers.

Samedi 04 février
14:30 à 16:30

A/E MACARONS NUTELLA x DELPHINE
59 € / pers.

Mardi 07 février
14:00 à 16:00

LES PÂTISSERIES ORIENTALES x VERO

Baklavas
Cornes de gazelle
Les makrouts

39 € / pers.

Mercredi 08 février
10:00 à 12:00

E/ 5 BISCUITS SMARTIES
29 € / pers.

Jeudi 09 février
14:00 à 16:00

LES PATES FRAICHES x VERO
39 € / pers.

Samedi 11 février
10:00 à 12:30

MINI ENTREMETS DULCEY TATIN x CHRISTELLE
49 € / pers.

Samedi 11 février
14:30 à 16:30

APPRENDRE LES SECRETS DU POCHAGE (Fleur, saint honoré, rose ...) x CHRISTELLE
39 € / pers.

Mardi 14 février
14:00 à 16:00

Menu ST Valentin x Vero

Crème brulée de Saint-Jacques
Pintade rôtie aux épices tandoori, mousseline de carottes à l'orange et cardamome
Coulant au chocolat au piment d'Espelette

Prévoir : 2 ramequin(s) à crème brûlée + 7 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.

Mercredi 15 février
10:00 à 12:00

E/ 5 CUPCAKES ST VALENTIN x FATY
29 € / pers.

Jeudi 16 février
14:00 à 16:00

LA CUISINE AU WOK 2.3 x VERO

Gambas à la noix de coco, dip à la banane
Canard laqué à l'orange
Poires au gingembre et au miel

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

39 € / pers.

Samedi 18 février
10:00 à 12:30

PARIS BREST x CHRISTELLE LYS PATISSE

Paris-Brest Façon Philippe Conticini

Prévoir : 1 plateau(x)

49 € / pers.

Samedi 18 février
14:30 à 16:30

MACARONS COEUR/FRAISE x DELPHINE
39 € / pers.

Mardi 21 février
14:00 à 16:00

E/ 7 LES SUSHIS x VERO
29 € / pers.

Mercredi 22 février
12:00 à 14:00

E/5 ANS CUPCAKES HARRY POTTER x BETTY
29 € / pers.

Mercredi 22 février
14:00 à 16:00

E/ 5 COOKIES EN FOLIE x BETTY
29 € / pers.

Jeudi 23 février
10:00 à 12:00

E/ 7 GNOCCHI BOLO ET MINI CALZONE
29 € / pers.

Jeudi 23 février
14:00 à 16:00

E/ 5 GOÛTER MINI (meringue, mousse au chocolat, guimauve)
29 € / pers.

Vendredi 24 février
14:00 à 16:00

A/E GATEAU HARRY POTTER x BETTY
59 € / pers.

Samedi 25 février
14:00 à 16:00

TARTE SNICKERS x CHRSITELLE
49 € / pers.

Lundi 27 février
14:00 à 16:00

E/ 5 SAVANE MARBRE CHOCO
29 € / pers.

Mardi 28 février
10:00 à 12:00

A/E MACARONS SUPER HERO x DELPHINE
59 € / pers.

Mardi 28 février
14:00 à 16:00

E/ 5 CUPCAKES MULTICOLORES x DELPHINE
29 € / pers.

Mercredi 01 mars
10:00 à 12:00

E/ 5 SPRITZ ET PETITS SABLES x DELPHINE
29 € / pers.

Mercredi 01 mars
10:00 à 12:00

A/E MACARONS LICORNE x DELPHINE

Macarons meringue Italienne NUTELLA

59 € / pers.

Mercredi 01 mars
14:00 à 16:00

E/ 5 COOKIES M&M'S x DELPHINE
29 € / pers.

Jeudi 02 mars
14:00 à 16:00

E/ 7 TARTE AUX POMMES x DELPHINE
29 € / pers.

Vendredi 03 mars
10:00 à 12:00

E/ 5 SABLES HARRY POTTER x DELPHINE
29 € / pers.

Vendredi 03 mars
14:00 à 16:00

E/ 7 MACARONS NUTELLA x DELPHINE
29 € / pers.

Samedi 04 mars
10:00 à 12:30

TARTELETTE FACON FRANCOIS DAUBINET x CHRISTELLE
49 € / pers.

Samedi 04 mars
14:30 à 17:39

SAINT HONORE x CHRISTELLE
39 € / pers.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération