Programme

Retrouvez l'ensemble du programme de l'atelier Gourmand Bastia, pour ne rien louper de nos cours de cuisine. Inscrivez-vous rapidement à notre prochain atelier.

COVID-19 : MESURES SANITAIRES
Pour votre sécutité et la notre, nous avons mis en place des mesures sanitaires. Durant cette période, nous vous demandons, d'apporter votre masque, votre tablier et deux torchons.

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Centre commercial Le Lido de la Marana
Route du stade
20600 FURIANI

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Retrouvez chaque mois nos cours de cuisine pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux, pour approfondir un ingrédient ou découvrir une région. 
Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois, à différents horaires, pour répondre à tous vos impératifs d'emploi du temps.
Les ateliers débutent à l'heure précise.

Le programme du mois suivant est disponible sur cette page le 20 du mois précédent. (ex : 20 décembre pour janvier)

TARTELETTE PRALINE GANACHE MONTEE CHOCOLAT LAIT x CHRISTELLE

Tarif : 39.00 €
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ENTREMET CHOCOLAT LAIT, INSERT PASSION, GLACAGE MIROIR x CHRISTELLE

Tarif : 39.00 €
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ESCAPADE LIBANAISE x VERO

Houmous de betterave et pain pita; Chich taouk (poulet mariné) aux épices et sauce à l'ail; Triangles croustillants noix, miel et fleur d'oranger

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s) + 1 pot en verre avec couvercle

Tarif : 39.00 €
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E/ 8 ANS GALETTE DES ROIS x BETTY

Galette des rois (feuilletage maison)

Tarif : 29.00 €
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E/ 5 ANS: ON FÊTE LES ROIS! x BETTY

Galette abricots noisettes; Galette à la frangipane

Prévoir : 2 assiette(s)

Tarif : 29.00 €
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LE MAGHREB x VERO

Salade de carottes à la marocaine; Tajine de poulet au citron confit et olives vertes; Baklavas

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 39.00 €
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CHOUX EN FOLIE(CHOUX CHANTILLY, CITRON MERINGUEE ET CREME PISTACHE INSERT FRAMBOISE) x CHRISTELLE

Tarif : 39.00 €
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DRIP CAKE KINDER x CHRISTELLE

Tarif : 39.00 €
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ANNIVERSAIRE JOSPEH HARRY POTTER x SABRINA

Tarif : 29.00 €
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TERRINE DE COCHON x VERO

Tarif : €
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A/E JE FAIS MON GATEAU HARRY POTTER x BETTY (génoise nutella ganache kinder)

Tarif : 59.00 €
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E/ 10ANS MARDI GRAS x BETTY

Pomme d'amour; Pancakes aux pépites de chocolat

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 29.00 €
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UN SOIR A BEYROUTH x VERO

Manaich (mini pizza libanaise au thym); Sfiha (Bouchées Libanaises à la viande et pignon); Atayef (petites crêpes farcies à la crème parfumée à la fleur d'oranger et à la pistache)

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 39.00 €
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SAINT HONORE CHOCOLAT x CHRISTELLE

Tarif : 49.00 €
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LE JAPON x VERO

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) de taille moyenne

Tarif : 39.00 €
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LE CHORIZO x VERO

Espadon poêlé, compote de tomates au chorizo, vinaigrette au basilic et jus de viande; Velouté de coco, chips de chorizo; Mignon de porc au chorizo, jus au balsamique

Tarif : 39.00 €
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E/5 ANS MARDI GRAS x BETTY (Pan-cakes petites & crêpes)

Tarif : 29.00 €
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E/ 10ANS LES MACARONS x BETTY

Macarons meringue Italienne NUTELLA

Tarif : 29.00 €
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L'ISRAEL

Fricassés; Carottes au cumin et à l'ail; Samossas orientaux à la viande; Cake au sorgho

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)

Tarif : 39.00 €
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LA SAINT-VALENTIN x VERO

Vacherin mendiants et Grand Marnier; St-Jacques aux deux patates douces; Mille-feuille de mignon de porc au chorizo, compote d'oignons piquante

Tarif : 39.00 €
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HEART CAKE CHOCOCOLAT x CHRISTELLE

Tarif : 49.00 €
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PAVLOVA FRAISES x CHRISTELLE

Tarif : 49.00 €
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E/ CUPCAKES HARRY POTTER x SABRINA (Cake Creéations By Sab)

CUPCAKES "Cake Créations by Sab"

Tarif : 29.00 €
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E/ CUPCAKES PEPITES DE CHOCOLAT SIRENE x SABRINA (Cake Créations by Sab)

Tarif : 29.00 €
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E/ 7 ANS GATEAU DINOSAURE OU LICOURNE x MARINE ESCOFFIER génoise, nutella, chantilly, déco fille ou garçon

Tarif : 29.00 €
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E/ 5 ANS CUPCAKES DE LA SAINT VALENTIN x MARINE ESCOFFIER : cupcakes choco, topping Nutella/mascarpone, déco pâte à sucre

Tarif : 29.00 €
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E/ 5 ANS MES GÂTEAUX RIGOLOS x BETTY

Tartelette aux pommes comme une rose; Muffins au chocolat "Lapin"; sablés "choco Prince"

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 29.00 €
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E/ CUPCAKES ARC EN CIEL x SABRINA (Cake Créations by Sab)

Tarif : 29.00 €
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CUPCAKES OREO x SABRINA (Cake Créations by Sab)

Tarif : 29.00 €
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BISCUITS BONHOMME DE NEIGE x SABRINA (Cake Créations by Sab)

Tarif : 29.00 €
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COOKIES GOURMANDS AU M&M'S x SABRINA (Cake Créations by Sab)

Tarif : 29.00 €
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LE PARIS BREST x CHRISTELLE

Paris-Brest Façon Philippe Conticini

Prévoir : 1 plateau(x)

Tarif : 49.00 €
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MILLES FEUILLES DULCEY x CHRISTELLE

Tarif : 49.00 €
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A/E LES MACARONS x BETTY

Macarons meringue Italienne NUTELLA

Tarif : 59.00 €
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E/ CUISINER AVEC LES CARAMBARS x BETTY

Cookies au gingembre et carambar; Riz au lait au carambar; Muffins citron et carambar

Tarif : 29.00 €
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E/ POP DESSERTS x BETTY

Pop Cakes multicolores; Cake au caramel et popcorns

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 29.00 €
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A/E LA GOURMANDISE x BETTY

Napolitain; Sablés spirale vanille/chocolat

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : €
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A/E LE JAPON x VERO

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : €
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E/ 7ANS MON BURGER MAISON : Pain maison, steack maison, confit oignons x MARINE ESCOFFIER

Tarif : 29.00 €
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A/E MACARONS AU CHOCOLAT x MARINE ESCOFFIER

Tarif : €
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SAINT HONORE FRUITS ROUGES x CHRISTELLE

Tarif : 39.00 €
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Samedi 23 janvier
10:00 à 12:00

TARTELETTE PRALINE GANACHE MONTEE CHOCOLAT LAIT x CHRISTELLE
Tarif : 39.00 €

Samedi 23 janvier
14:00 à 16:00

ENTREMET CHOCOLAT LAIT, INSERT PASSION, GLACAGE MIROIR x CHRISTELLE
Tarif : 39.00 €

Mardi 26 janvier
14:00 à 16:00

ESCAPADE LIBANAISE x VERO

Houmous de betterave et pain pita; Chich taouk (poulet mariné) aux épices et sauce à l'ail; Triangles croustillants noix, miel et fleur d'oranger

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s) + 1 pot en verre avec couvercle

Tarif : 39.00 €

Mercredi 27 janvier
10:00 à 12:00

E/ 8 ANS GALETTE DES ROIS x BETTY

Galette des rois (feuilletage maison)

Tarif : 29.00 €

Mercredi 27 janvier
14:00 à 16:00

E/ 5 ANS: ON FÊTE LES ROIS! x BETTY

Galette abricots noisettes; Galette à la frangipane

Prévoir : 2 assiette(s)

Tarif : 29.00 €

Jeudi 28 janvier
14:00 à 16:00

LE MAGHREB x VERO

Salade de carottes à la marocaine; Tajine de poulet au citron confit et olives vertes; Baklavas

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 39.00 €

Samedi 30 janvier
10:00 à 12:00

CHOUX EN FOLIE(CHOUX CHANTILLY, CITRON MERINGUEE ET CREME PISTACHE INSERT FRAMBOISE) x CHRISTELLE
Tarif : 39.00 €

Samedi 30 janvier
14:00 à 16:00

DRIP CAKE KINDER x CHRISTELLE
Tarif : 39.00 €

Samedi 30 janvier
14:00 à 16:30

ANNIVERSAIRE JOSPEH HARRY POTTER x SABRINA
Tarif : 29.00 €

Mardi 02 février
14:00 à 16:00

TERRINE DE COCHON x VERO
Tarif : €

Mercredi 03 février
10:00 à 12:00

A/E JE FAIS MON GATEAU HARRY POTTER x BETTY (génoise nutella ganache kinder)
Tarif : 59.00 €

Mercredi 03 février
14:00 à 16:00

E/ 10ANS MARDI GRAS x BETTY

Pomme d'amour; Pancakes aux pépites de chocolat

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 29.00 €

Jeudi 04 février
14:00 à 16:00

UN SOIR A BEYROUTH x VERO

Manaich (mini pizza libanaise au thym); Sfiha (Bouchées Libanaises à la viande et pignon); Atayef (petites crêpes farcies à la crème parfumée à la fleur d'oranger et à la pistache)

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 39.00 €

Samedi 06 février
09:30 à 12:30

SAINT HONORE CHOCOLAT x CHRISTELLE
Tarif : 49.00 €

Samedi 06 février
14:00 à 16:00

LE JAPON x VERO

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) de taille moyenne

Tarif : 39.00 €

Mardi 09 février
14:00 à 16:00

LE CHORIZO x VERO

Espadon poêlé, compote de tomates au chorizo, vinaigrette au basilic et jus de viande; Velouté de coco, chips de chorizo; Mignon de porc au chorizo, jus au balsamique

Tarif : 39.00 €

Mercredi 10 février
10:00 à 12:00

E/5 ANS MARDI GRAS x BETTY (Pan-cakes petites & crêpes)
Tarif : 29.00 €

Mercredi 10 février
14:00 à 16:00

E/ 10ANS LES MACARONS x BETTY

Macarons meringue Italienne NUTELLA

Tarif : 29.00 €

Jeudi 11 février
14:00 à 16:00

L'ISRAEL

Fricassés; Carottes au cumin et à l'ail; Samossas orientaux à la viande; Cake au sorgho

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)

Tarif : 39.00 €

Vendredi 12 février
14:00 à 16:00

LA SAINT-VALENTIN x VERO

Vacherin mendiants et Grand Marnier; St-Jacques aux deux patates douces; Mille-feuille de mignon de porc au chorizo, compote d'oignons piquante

Tarif : 39.00 €

Samedi 13 février
09:30 à 12:30

HEART CAKE CHOCOCOLAT x CHRISTELLE
Tarif : 49.00 €

Samedi 13 février
14:15 à 17:15

PAVLOVA FRAISES x CHRISTELLE
Tarif : 49.00 €

Lundi 15 février
10:00 à 12:00

E/ CUPCAKES HARRY POTTER x SABRINA (Cake Creéations By Sab)

CUPCAKES "Cake Créations by Sab"

Tarif : 29.00 €

Lundi 15 février
14:00 à 16:00

E/ CUPCAKES PEPITES DE CHOCOLAT SIRENE x SABRINA (Cake Créations by Sab)
Tarif : 29.00 €

Mardi 16 février
10:00 à 12:00

E/ 7 ANS GATEAU DINOSAURE OU LICOURNE x MARINE ESCOFFIER génoise, nutella, chantilly, déco fille ou garçon
Tarif : 29.00 €

Mardi 16 février
14:00 à 16:00

E/ 5 ANS CUPCAKES DE LA SAINT VALENTIN x MARINE ESCOFFIER : cupcakes choco, topping Nutella/mascarpone, déco pâte à sucre
Tarif : 29.00 €

Mercredi 17 février
10:00 à 12:00

E/ 5 ANS MES GÂTEAUX RIGOLOS x BETTY

Tartelette aux pommes comme une rose; Muffins au chocolat "Lapin"; sablés "choco Prince"

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 29.00 €

Mercredi 17 février
14:00 à 16:00

A/E JE FAIS MON GATEAU HARRY POTTER x BETTY (génoise nutella ganache kinder)
Tarif : 59.00 €

Jeudi 18 février
10:00 à 12:00

E/ CUPCAKES ARC EN CIEL x SABRINA (Cake Créations by Sab)
Tarif : 29.00 €

Jeudi 18 février
14:00 à 16:00

CUPCAKES OREO x SABRINA (Cake Créations by Sab)
Tarif : 29.00 €

Vendredi 19 février
10:00 à 12:00

BISCUITS BONHOMME DE NEIGE x SABRINA (Cake Créations by Sab)
Tarif : 29.00 €

Vendredi 19 février
14:00 à 16:00

COOKIES GOURMANDS AU M&M'S x SABRINA (Cake Créations by Sab)
Tarif : 29.00 €

Samedi 20 février
09:30 à 12:30

LE PARIS BREST x CHRISTELLE

Paris-Brest Façon Philippe Conticini

Prévoir : 1 plateau(x)

Tarif : 49.00 €

Samedi 20 février
14:15 à 17:15

MILLES FEUILLES DULCEY x CHRISTELLE
Tarif : 49.00 €

Mardi 23 février
10:00 à 12:00

A/E LES MACARONS x BETTY

Macarons meringue Italienne NUTELLA

Tarif : 59.00 €

Mardi 23 février
14:00 à 16:00

E/ CUISINER AVEC LES CARAMBARS x BETTY

Cookies au gingembre et carambar; Riz au lait au carambar; Muffins citron et carambar

Tarif : 29.00 €

Mercredi 24 février
10:00 à 12:00

E/ POP DESSERTS x BETTY

Pop Cakes multicolores; Cake au caramel et popcorns

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 29.00 €

Mercredi 24 février
14:00 à 16:00

A/E LA GOURMANDISE x BETTY

Napolitain; Sablés spirale vanille/chocolat

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : €

Jeudi 25 février
14:00 à 16:00

A/E LE JAPON x VERO

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : €

Vendredi 26 février
09:30 à 12:00

E/ 7ANS MON BURGER MAISON : Pain maison, steack maison, confit oignons x MARINE ESCOFFIER
Tarif : 29.00 €

Vendredi 26 février
14:00 à 16:00

A/E MACARONS AU CHOCOLAT x MARINE ESCOFFIER
Tarif : €

Samedi 27 février
09:30 à 12:30

SAINT HONORE FRUITS ROUGES x CHRISTELLE
Tarif : 39.00 €

Samedi 27 février
14:15 à 17:15

DRIP CAKE KINDER x CHRISTELLE
Tarif : 39.00 €

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