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Ce cours en bref
Partagez un moment convivial en cuisine en travaillant de beaux produits comme les noix de pétoncles, le saumon, l’avocat ou encore le fruit de la passion.
Entre gestes simples et astuces de chef, ce cours est l’occasion de cuisiner, d’échanger et de se régaler. Que vous veniez pour apprendre ou juste pour le plaisir, vous repartirez avec de belles idées et l’envie de les refaire chez vous !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Cassolette aux noix de pétoncles et crème de whisky
- Saumon, épices adobo, avocat, petite salade d'été
- Panna cotta chocolat blanc, passion-framboise
Ce que vous devez apporter
- 1 Torchon(s)
- 3 boîte(s) hermétique(s) (500ML)
- 2 ramequin(s) à crème brûlée plate(s) + boite hermétique de transport
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