- Crème de parmesan, cigarettes aux champignons
- Risotto au cheddar fumé et châtaignes
- Tarte au citron en verrine, coeur de sorbet au citron vert
69€/pers.
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42 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
- Muffins à l'italienne (tomates confites et mozzarella)
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Panna cotta vanille, coulis passion, tuiles dentelle
69€/pers.
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ADULTE/ENFANT : MENU HALLOWEEN
- Pommes de terre au four effrayantes
- L'oeil de la sorcière (tarte à la confiture)
- Gateau, bougie au chocolat
Plusieurs dates disponibles
75€/binôme
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- Moelleux au chocolat araignée
- Momies feuilletées
- Oeufs tarentule
Plusieurs dates disponibles
75€/binôme
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- Macarons au chocolat
- Macarons au caramel au beurre salé, au café, à la pistache ou à la noix de coco
Plusieurs dates disponibles
69€/pers.
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- Crème de potimarron aux gambas et piment d'Espelette
- Dos de poisson, cuisson basse température, beurre d'orange
- Poires sauce caramel
Plusieurs dates disponibles
69€/pers.
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- Les sushis, les makis, california rolls...
- Brochette de poulet, sauce yakitori
Plusieurs dates disponibles
69€/pers.
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ESCAPE GAME & DOUCEURS AUTOMNALES
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre menu?
- Pastilla de poires, bleu et éclats de noix
- Filet mignon, béarnaise, légumes glacés
- Panna cotta pralinée aux pommes caramélisées
75€/pers.
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ADULTE/ENFANT : MON DELICIEUX REPAS
- Gaufres apéritives aux noix, magret fumé et chantilly piment d'Espelette
- Parmentier d'automne au confit de canard et sauce au pain d'épices
- Brioche perdue à la vanille
- Pommes poêlées
Plusieurs dates disponibles
75€/binôme
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CONVIVIALITÉ : PROMENADE EN FORÊT (cours de cuisine + repas sur place)
- Velouté de panais et châtaignes
- Poulet chasseur, champignons flambés au Cognac
- Crème brûlée gianduja (chocolat-noisette), crumble cacao aux noisettes
89€/pers.
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- Les viennoiseries (croissant, pain au chocolat...)
Plusieurs dates disponibles
69€/pers.
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