Adulte Pâtisserie
Ce cours en bref
Plongez dans l’univers délicieusement rétro du Moka, où une génoise légère rencontre une crème au café onctueuse et un sirop délicatement parfumé.
Un atelier tout en douceur, aux notes de café gourmand, pour apprendre à réaliser ce grand classique et succomber à chaque bouchée.
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Moka
- Génoise
- Crème café
- Sirop au café
Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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