Adulte Menu de saison
Ce cours en bref
Cap sur le Sud avec ce menu chaleureux et plein de caractère ! On démarre fort avec des rillettes de chorizo maison, à tartiner encore tièdes, relevées juste ce qu’il faut pour éveiller l’appétit. Vient ensuite un risotto surprenant à la pêche et au canard fumé, un plat qui joue les équilibristes entre douceur fruitée et profondeur salée, enveloppé de crémeux. Pour finir, on craque pour de délicieux abricots rôtis à l'amande. Un cours qui sent bon les vacances et la gourmandise sans détour !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Rillettes de chorizo
- Risotto pêche et canard fumé
- Abricots rôtis à l'amande
Ce que vous devez apporter
- 1 Pot(s) à confiture
- 2 Torchon(s)
- 1 Boite(s) hermétique(s)
- 1 petit plat à gratin
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