Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Laissez-vous transporter par les saveurs authentiques thaïlandaises avec notre menu traditionnel. Commencez par la célèbre Tom Yam Kaeng, une soupe brûlante aux crevettes qui éveillera vos papilles par son équilibre parfait entre acidité citronnée, piment ardent et herbes fraîches. Poursuivez avec notre Pad Thaï au poulet, ce plat emblématique aux nouilles de riz sautées dans un mélange harmonieux de sauce de poisson, tamarin et sucre de palme, relevé d'arachides concassées et de germes de soja croquants. Terminez en beauté avec le riz gluant à la mangue, cette douceur tropicale où le riz parfumé au lait de coco crémeux épouse la chair sucrée et fondante de la mangue mûre.
Un festin qui vous transportera instantanément sous le soleil de Bangkok !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Soupe thaïlandaise aux crevettes (Tom Yam Kaeng)
- Pad Thaï au poulet
- Riz gluant à la mangue et au lait de coco
Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter
- 1 bocal en verre avec couvercle
- 2 boîte(s) hermétique(s)
- 2 ramequin(s)
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