Programme

Retrouvez l'ensemble du programme de l'atelier Gourmand Vannes, pour ne rien louper de nos cours de cuisine. Inscrivez-vous rapidement à notre prochain atelier.

Plus que jamais, prenez soin de vous et de vos proches !

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RÉOUVERTURE DE L'ATELIER LE 19 mai 

nous sommes ravies de vous retrouver !

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A très vite derrière les fourneaux !

Nadia & Marie-José

DOLCE VITA

Verrine caviar d'aubergine, ricotta et jambon cru
Lasagnes crémeuses à la bolognaise
Baba au limoncello

Prévoir : 2 verrine(s) + 1 petit plat à gratin + 2 ramequin(s)

Tarif : 40.00 €
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COMME AU PAYS BASQUE...

Gaspacho
Axoa de veau (plat traditionnel)
Gâteau basque

Prévoir : 2 bocaux en verre avec couvercle + 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €
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MENU ANTILLAIS

Accras de crevettes antillais
Colombo de porc
Mousse coco

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €
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TOUT EN COULEUR

Moqueca de Bahia (Gambas, poivrons, lait de coco...)
Mousse au chocolat blanc et mangues, cigarettes

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €
Voir les dates

DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : LES SUSHIS ET LES MAKIS : ESCALE AU JAPON

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boite(s) hermétique(s) moyenne(s) + 1 petit(s) pot(s) à couvercle

Tarif : 40.00 €
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Les prochaines sessions
Retour

ESCAPE COOK : Quand l'Escape Game s'invite en cuisine...!

Tarif : 45.00 €
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SAVEURS INDÉ...NIABLES !

Naans au fromage
Poulet korma
Lassi aux fruits

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €
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ATELIER PÂTISSERIE : LA CHARLOTTE À LA RHUBARBE (Biscuit cuillère maison)

Charlotte à la rhubarbe (8 pers.) - Biscuit cuillère maison

Prévoir : 1 cadre à pâtisserie 18 cm

Tarif : 40.00 €
Voir les dates

DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE: BONNE FÊTE MAMAN!

Tartelette en fleur, radis et fromage frais
Coeur de crevettes au beurre rose et son risotto coco
Coulant au chocolat, éclats noisette

Prévoir : 1 bocal en verre avec couvercle + 2 ramequin(s)

Tarif : 40.00 €
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Les prochaines sessions
Retour

LA ROUTE DES ÉPICES

Tajine d'agneau aux abricots moelleux
Gambas flambées, crème gingembre paprika
Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 3 verrine(s)

Tarif : 40.00 €
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DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : NOUS SOMMES DES CHEFS

Moelleux tomates, cœur ricotta
Tortilla aux pommes de terre
Verrine pistache et cassis aux biscuits à la cuillère

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verre(s)

Tarif : 40.00 €
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ÇÀ SENT L'ÉTÉ...

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
Tartelette aux épices framboise, crème fouettée chocolat blanc et citron vert

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €
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ATELIER PÂTISSERIE : LE FRAISIER

Fraisier 6 personnes

Prévoir : 1 cadre à pâtisserie 18 cm

Tarif : 40.00 €
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DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : OK, J'APPORTE LES DESSERTS !

La mousse au chocolat et ses langues de chat
Coulant au chocolat
Tarte aux pommes comme une rose

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) de 500 ml + 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €
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DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : MENU DES VACANCES

Nems de mozzarella, tomates et basilic
Pizza soleil au chorizo
Abricots rôtis à l'amande

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €
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VIVÀ ESPAÑA ! Olé !

Crème brûlée au chorizo
Curry terre et mer (gambas, chorizo, épices,.....)
Crème catalane

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €
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RESTO CHINOIS... À LA MAISON !

Nems au poulet
Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes
Riz cantonnais

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €
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Jeudi 20 mai
14:00 à 16:00

DOLCE VITA

Verrine caviar d'aubergine, ricotta et jambon cru
Lasagnes crémeuses à la bolognaise
Baba au limoncello

Prévoir : 2 verrine(s) + 1 petit plat à gratin + 2 ramequin(s)

Tarif : 40.00 €

Jeudi 20 mai
18:00 à 20:00

COMME AU PAYS BASQUE...

Gaspacho
Axoa de veau (plat traditionnel)
Gâteau basque

Prévoir : 2 bocaux en verre avec couvercle + 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 21 mai
10:00 à 12:00

MENU ANTILLAIS

Accras de crevettes antillais
Colombo de porc
Mousse coco

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 21 mai
15:00 à 17:00

TOUT EN COULEUR

Moqueca de Bahia (Gambas, poivrons, lait de coco...)
Mousse au chocolat blanc et mangues, cigarettes

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 22 mai
10:00 à 12:00

DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : LES SUSHIS ET LES MAKIS : ESCALE AU JAPON

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boite(s) hermétique(s) moyenne(s) + 1 petit(s) pot(s) à couvercle

Tarif : 40.00 €

Samedi 22 mai
15:00 à 17:00

ESCAPE COOK : Quand l'Escape Game s'invite en cuisine...!
Tarif : 45.00 €

Jeudi 27 mai
14:00 à 16:00

MENU ANTILLAIS

Accras de crevettes antillais
Colombo de porc
Mousse coco

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Jeudi 27 mai
18:00 à 20:00

SAVEURS INDÉ...NIABLES !

Naans au fromage
Poulet korma
Lassi aux fruits

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 28 mai
10:00 à 12:00

DOLCE VITA

Verrine caviar d'aubergine, ricotta et jambon cru
Lasagnes crémeuses à la bolognaise
Baba au limoncello

Prévoir : 2 verrine(s) + 1 petit plat à gratin + 2 ramequin(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 28 mai
15:00 à 17:00

ATELIER PÂTISSERIE : LA CHARLOTTE À LA RHUBARBE (Biscuit cuillère maison)

Charlotte à la rhubarbe (8 pers.) - Biscuit cuillère maison

Prévoir : 1 cadre à pâtisserie 18 cm

Tarif : 40.00 €

Samedi 29 mai
10:00 à 12:00

COMME AU PAYS BASQUE...

Gaspacho
Axoa de veau (plat traditionnel)
Gâteau basque

Prévoir : 2 bocaux en verre avec couvercle + 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 29 mai
15:00 à 17:00

DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE: BONNE FÊTE MAMAN!

Tartelette en fleur, radis et fromage frais
Coeur de crevettes au beurre rose et son risotto coco
Coulant au chocolat, éclats noisette

Prévoir : 1 bocal en verre avec couvercle + 2 ramequin(s)

Tarif : 40.00 €

Jeudi 03 juin
14:00 à 16:00

TOUT EN COULEUR

Moqueca de Bahia (Gambas, poivrons, lait de coco...)
Mousse au chocolat blanc et mangues, cigarettes

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Jeudi 03 juin
18:00 à 20:00

MENU ANTILLAIS

Accras de crevettes antillais
Colombo de porc
Mousse coco

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 04 juin
10:00 à 12:00

SAVEURS INDÉ...NIABLES !

Naans au fromage
Poulet korma
Lassi aux fruits

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 04 juin
15:00 à 17:00

LA ROUTE DES ÉPICES

Tajine d'agneau aux abricots moelleux
Gambas flambées, crème gingembre paprika
Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 3 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 05 juin
10:00 à 12:00

DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : NOUS SOMMES DES CHEFS

Moelleux tomates, cœur ricotta
Tortilla aux pommes de terre
Verrine pistache et cassis aux biscuits à la cuillère

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verre(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 05 juin
15:00 à 17:00

DOLCE VITA

Verrine caviar d'aubergine, ricotta et jambon cru
Lasagnes crémeuses à la bolognaise
Baba au limoncello

Prévoir : 2 verrine(s) + 1 petit plat à gratin + 2 ramequin(s)

Tarif : 40.00 €

Jeudi 10 juin
14:00 à 16:00

ÇÀ SENT L'ÉTÉ...

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
Tartelette aux épices framboise, crème fouettée chocolat blanc et citron vert

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Jeudi 10 juin
18:00 à 20:00

TOUT EN COULEUR

Moqueca de Bahia (Gambas, poivrons, lait de coco...)
Mousse au chocolat blanc et mangues, cigarettes

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 11 juin
10:00 à 12:00

ATELIER PÂTISSERIE : LE FRAISIER

Fraisier 6 personnes

Prévoir : 1 cadre à pâtisserie 18 cm

Tarif : 40.00 €

Vendredi 11 juin
15:00 à 17:00

COMME AU PAYS BASQUE...

Gaspacho
Axoa de veau (plat traditionnel)
Gâteau basque

Prévoir : 2 bocaux en verre avec couvercle + 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 12 juin
10:00 à 12:00

LA ROUTE DES ÉPICES

Tajine d'agneau aux abricots moelleux
Gambas flambées, crème gingembre paprika
Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 3 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 12 juin
15:00 à 17:00

DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : OK, J'APPORTE LES DESSERTS !

La mousse au chocolat et ses langues de chat
Coulant au chocolat
Tarte aux pommes comme une rose

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) de 500 ml + 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Dimanche 13 juin
10:30 à 12:30

ESCAPE COOK : Quand l'Escape Game s'invite en cuisine...!
Tarif : 45.00 €

Jeudi 17 juin
14:00 à 16:00

SAVEURS INDÉ...NIABLES !

Naans au fromage
Poulet korma
Lassi aux fruits

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Jeudi 17 juin
18:00 à 20:00

DOLCE VITA

Verrine caviar d'aubergine, ricotta et jambon cru
Lasagnes crémeuses à la bolognaise
Baba au limoncello

Prévoir : 2 verrine(s) + 1 petit plat à gratin + 2 ramequin(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 18 juin
10:00 à 12:00

TOUT EN COULEUR

Moqueca de Bahia (Gambas, poivrons, lait de coco...)
Mousse au chocolat blanc et mangues, cigarettes

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 18 juin
15:00 à 17:00

ATELIER PÂTISSERIE : LE FRAISIER

Fraisier 6 personnes

Prévoir : 1 cadre à pâtisserie 18 cm

Tarif : 40.00 €

Samedi 19 juin
10:00 à 12:00

DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : MENU DES VACANCES

Nems de mozzarella, tomates et basilic
Pizza soleil au chorizo
Abricots rôtis à l'amande

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 19 juin
15:00 à 17:00

ATELIER PÂTISSERIE : LA CHARLOTTE À LA RHUBARBE (Biscuit cuillère maison)

Charlotte à la rhubarbe (8 pers.) - Biscuit cuillère maison

Prévoir : 1 cadre à pâtisserie 18 cm

Tarif : 40.00 €

Jeudi 24 juin
18:00 à 20:00

VIVÀ ESPAÑA ! Olé !

Crème brûlée au chorizo
Curry terre et mer (gambas, chorizo, épices,.....)
Crème catalane

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 25 juin
10:00 à 12:00

ÇÀ SENT L'ÉTÉ...

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
Tartelette aux épices framboise, crème fouettée chocolat blanc et citron vert

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 25 juin
15:00 à 17:00

RESTO CHINOIS... À LA MAISON !

Nems au poulet
Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes
Riz cantonnais

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 26 juin
10:00 à 12:00

ATELIER PÂTISSERIE : LE FRAISIER

Fraisier 6 personnes

Prévoir : 1 cadre à pâtisserie 18 cm

Tarif : 40.00 €

Samedi 26 juin
15:00 à 17:00

DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : NOUS SOMMES DES CHEFS

Moelleux tomates, cœur ricotta
Tortilla aux pommes de terre
Verrine pistache et cassis aux biscuits à la cuillère

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verre(s)

Tarif : 40.00 €

Jeudi 01 juillet
14:00 à 16:00

RESTO CHINOIS... À LA MAISON !

Nems au poulet
Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes
Riz cantonnais

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Jeudi 01 juillet
18:00 à 20:00

ATELIER PÂTISSERIE : LE FRAISIER

Fraisier 6 personnes

Prévoir : 1 cadre à pâtisserie 18 cm

Tarif : 40.00 €

Vendredi 02 juillet
10:00 à 12:00

VIVÀ ESPAÑA ! Olé !

Crème brûlée au chorizo
Curry terre et mer (gambas, chorizo, épices,.....)
Crème catalane

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 02 juillet
15:00 à 17:00

LA ROUTE DES ÉPICES

Tajine d'agneau aux abricots moelleux
Gambas flambées, crème gingembre paprika
Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 3 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 03 juillet
10:00 à 12:00

SAVEURS INDÉ...NIABLES !

Naans au fromage
Poulet korma
Lassi aux fruits

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 verrine(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 03 juillet
15:00 à 17:00

DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : OK, J'APPORTE LES DESSERTS !

La mousse au chocolat et ses langues de chat
Coulant au chocolat
Tarte aux pommes comme une rose

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) de 500 ml + 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Jeudi 08 juillet
18:00 à 20:00

ÇÀ SENT L'ÉTÉ...

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
Tartelette aux épices framboise, crème fouettée chocolat blanc et citron vert

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 09 juillet
10:00 à 12:00

RESTO CHINOIS... À LA MAISON !

Nems au poulet
Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes
Riz cantonnais

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Vendredi 09 juillet
15:00 à 17:00

VIVÀ ESPAÑA ! Olé !

Crème brûlée au chorizo
Curry terre et mer (gambas, chorizo, épices,.....)
Crème catalane

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 10 juillet
10:00 à 12:00

DUO (adulte /enfant : 1 inscription /binôme) ou ADULTE : MENU DES VACANCES

Nems de mozzarella, tomates et basilic
Pizza soleil au chorizo
Abricots rôtis à l'amande

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 40.00 €

Samedi 10 juillet
15:00 à 17:00

ESCAPE COOK : Quand l'Escape Game s'invite en cuisine...!
Tarif : 45.00 €

Samedi 21 août
15:00 à 17:00

ESCAPE COOK : Quand l'Escape Game s'invite en cuisine...!
Tarif : 45.00 €

Retrouvez chaque mois des cours de cuisine :

- pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux

- pour approfondir un ingrédient, découvrir une région ou un Pays.

Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois /mois, à différents horaires pour répondre à vos impératifs d'emploi du temps.

Pâtisseries du mois de JUIN : LA CHARLOTTE RHUBARBE & LE FRAISIER 

PRIVATISATION DE L'ATELIER

Pour vos réunions  entre collègues , des retrouvailles en famille ou entre amis : PRIVATISEZ l'Atelier ! 

Nous vous proposons une animation culinaire PERSONNALISÉE et l'atelier est mis à votre disposition.

Pour un séminaire, une formation, comme pour un anniversaire, un repas de famille, ou un EVJF...etc

ENTREPRISE ou PARTICULIER, N'hésitez pas à nous contacter pour élaborer un atelier sur-mesure.

Accord "METS & VINS"

Les ateliers "Mets & Vins" seront bientôt reprogrammés...

Surveillez la prochaine date disponible !

Cours de cuisine suivi de la dégustation sur place. Nombre de places limité...

Réserver

COVID-19 : MESURES SANITAIRES

En nous protégeant, on protège les autres ! Soyons solidaires.

Tout est mis en place pour vous accueillir à l'Atelier dans les meilleures conditions de sécurité sanitaire possible : port du masque obligatoire pour nous comme pour vous, respect de la distanciation (jauge maxi de 8 participants), désinfection et aération entre chaque atelier.

 

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