Adulte Pâtisserie
Ce cours en bref
Plongez dans la féérie de Noël avec une bûche aussi intense que raffinée : un brownie fondant au chocolat, un cœur de crème diplomate au caramel délicatement onctueuse, le tout enveloppé d’un voile gourmand et parsemé de noisettes caramélisées croquantes. Cette création mêlant profondeur chocolatée, douceur caramélisée et éclats de fruits secs offre un équilibre irrésistible pour sublimer vos repas de fête.
Et cerise sur la bûche : elle se conserve parfaitement jusqu’à Noël… et le moule est offert pour recréer la magie chez vous !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Bûche chocolat, caramel et noisettes (brownie, crème diplomate au caramel, noisettes caramélisées...)
Ce que vous devez apporter
- 1 boîte(s) à gâteau
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