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24 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
ADULTE : TOUT SHUSS VERS LA GOURMANDISE
- Velouté de panais, vanille, pistache
- Sarrasin, tagliatelles de légumes, crème de chèvre
- Smoothie chaud poire, gingembre et amande
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : MIEL, MER ET MERVEILLE
- Thon et avocat, blinis au sarrasin, chantilly ricotta
- Yasai Kare, curry japonais aux légumes de saison (pâte de curry doux à la japonaise maison)
- Crème fouettée au miel et amandes
49€/pers.
Détails et dates
COURS DE CUISINE SUIVI D'UN DÎNER ACCORD METS ET VINS : JANVIER
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et champignons
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
72€/pers.
Détails et dates
- Tarte fine magret fumé et noix
- Risotto au noix de pétoncle poêlées et grenade
- Mont-blanc express
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : CROUSTILLANT, FONDANT ET GOURMAND !
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Wok de volaille, gingembre et ananas
- Gâteau nantais
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Oeuf cocotte espagnol
- Lasagnes crémeuses aux légumes
- Cake au caramel et popcorns
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
- Gambas flambées à la crème d'agrumes
- Fish and chips : poisson, sarrasin et panais
- Gâteau fondant aux pommes, crumble aux épices
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : LES BOUCHÉES APÉRITIVES
- Poulet crousti-fondant
- Tartinade de légumes au curry
- Tempura de gambas, sauce aigre-douce
- Verrine méditerranéenne : tomates confites, mousse à la tapenade, parmesan
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : BONNES ODEURS EN CUISINE !
- Croustillant de légumes
- Ballotine de volaille aux langoustines, sauce à la bisque au vin blanc
- Crème brûlée au miel et aux pignons
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer vos recettes ?
Plusieurs dates disponibles
55€/pers.
Détails et dates
CONVIVIALITÉ : SOIREE DE SAINT VALENTIN (cours de cuisine + repas sur place)
- Carpaccio de Saint-Jacques et litchi, vinaigrette au citron et à la vanille
- Filet de canette, sauce au balsamique et framboises
- Crémeux de céleri
- Mousse glacée au Chocolat et Piment d’Espelette, Sauce au Vin rouge épicée
59€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT : LE DINER EST SERVI !
- Muffin de Chorizo au Comté
- Poulet à l'indienne
- Mousse au toblerone
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
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Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
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Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.
