Ce cours en bref

Direction l’Inde pour un atelier généreux et parfumé ! Apprenez à réaliser des samoussas croustillants aux légumes accompagnés d’une sauce fraîche à la menthe et au cumin, puis préparez un poulet tikka aux épices et son riz basmati parfumé au citron vert.

Vous mettrez également la main à la pâte pour confectionner votre propre cheese naan, moelleux et généreusement garni de fromage.

Un atelier pour découvrir les incontournables de la cuisine indienne et repartir avec des recettes gourmandes à refaire à la maison.

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Les recettes élaborées pendant le cours

  • Samoussas croustillants aux légumes, sauce menthe-cumin
  • Poulet tikka, riz basmati parfumé au citron vert
  • Cheese naan maison (naan au fromage)
Adaptable en végé sur demande

Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter

  • 5 boîte(s) hermétique(s)

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