Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Embarquez pour un voyage gourmand entre l’Asie et l’Afrique ! Apprenez à réaliser des nems croustillants, découvrez le mafé et sa savoureuse sauce aux cacahuètes, puis terminez sur une note fraîche et exotique autour de la mangue et du citron vert. Un atelier convivial pour découvrir de nouvelles saveurs et techniques, et repartir avec des recettes faciles à refaire chez soi.
Atelier proposé exceptionnellement le 1er novembre, jour férié : supplément de 3 € par participant.
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Nems au porc
- Boeuf mafé (sauce onctueuse aux cacahuètes)
- Verrine aux fruits de saison, mousse au citron vert et croquant au chocolat au lait
Ce que vous devez apporter
- 2 boîte(s) hermétique(s)
- 2 verre(s) transparent(s)
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