Retrouvez l'ensemble du programme de l'atelier Gourmand Chartres, pour ne rien louper de nos cours de cuisine. Inscrivez-vous rapidement à notre prochain atelier.
24 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
- Sushis, makis, California Rolls, Onigiri
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Camembert pané et salade d'herbes
- Falafels, sauce au yaourt
- Pasteis de nata (flans traditionnels)
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE (ou duo ADULTE-ENFANT) : NUMBER CAKE VITAMINÉ
- Number cake de l'été (Pâte sablée, mousse chocolat blanc citron vert, fruits de saison)
49€/pers.
Détails et dates
- Keftas à la coriandre
- Chich taouk (poulet mariné), pita et houmous
- Triangles croustillants amande, miel et fleur d'oranger
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : LE FESTIVAL DES SAVEURS
- Gougères (Pâte à choux maison au fromage), saumon fumé et chantilly ricotta
- Filet mignon farci, fruit sec, purée de patates douce
- Crème brûlée à la pistache
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : DU PEPS ET DU FONDANT
- Oeuf mollet, asperges, sauce ravigote
- Gyozas japonais au porc poêlés (pâte maison)
- Rhubarbe confite, crème coco
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre
- Ballotine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale
- Crème brûlée aux pralines roses
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Pilons de poulet mariné aux agrumes, beurre d'agrumes
- Travers de porc caramélisés, sauce barbecue
- Agneau mariné aux épices douces
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Brioche fondante au chorizo
- St Jacques au beurre d'orange, julienne de légumes
- Coulant au chocolat à la fleur de sel
- Crème anglaise passion
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : L'ART DU BENTO JAPONAIS
- Karaage (poulet frit japonais)
- Epinards à la sauce au sésame
- Onigiri au thon
- Mochis au chocolat
49€/pers.
Détails et dates
- Poulet croutillant à la coréenne, sauce à la coréenne, miel et grains de sésame
- Gimbap coloré : maki à la coréenne aux 5 couleurs
- Gâteaux de riz moelleux (Tteokbokki) au bouillon Dashi, sauce gochujiang et fromage
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Nems de mozzarella, tomates et basilic
- Curry terre et mer (gambas, chorizo, épices, cives...)
- Verrine framboises, chocolat crémeux et spéculos
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
Demander le programme en pdf (reprend les cours actuellement en ligne, sans contenu supplémentaire et non actualisé en temps réel)
Découvrez également nos autres prestations
Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
Une animation sur-mesure, ça vous tente ?
EVJF, anniversaire ou séminaire... Pour tous les événements, nous vous proposons des animations sur-mesure.
Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.
