Adulte Menu de saison
Ce cours en bref
Découvrez un menu gourmand et de saison où les saveurs s'équilibrent avec finesse : un cheesecake au gorgonzola, poire et tuile croustillante balsamique-pistache en entrée, suivi d'un pulled pork fondant accompagné de légumes d'automne, avant de terminer sur de délicieuses pommes rôties, sublimées par une chantilly légère aux marrons.
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Cheesecake gorgonzola, poire et tuile balsamique pistache
- Pulled pork (effiloché de porc fondant), légumes d'automne
- Pommes rôties, chantilly aux marrons
Ce que vous devez apporter
- 2 verre(s) transparent(s)
- 5 boîte(s) hermétique(s)
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