Adulte Cuisine du monde
Les recettes élaborées pendant le cours
- Naans (Pain indien) selon vos envies : au fromage, à l'ail, à la coriandre...
- Curry de poulet-coco et son riz saveur cardamome
- Lassi mangue-safran
Ce que vous devez apporter
- 4 boîte(s) hermétique(s)
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- Filet de volaille, compote de tomates au chorizo, vinaigrette au basilic et jus de viande
- Muffins streusel noisettes et framboises
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : LES INCONTOURNABLES DE LA CUISINE INDIENNE
- Butter chicken et son riz basmati
- Raita croquant
- Naans selon vos envies : au fromage, à l'ail, au cumin...
49€/pers.
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
49€/pers.
Détails et dates
- Keftas à la coriandre
- Chich taouk (poulet mariné), pita et houmous
- Triangles croustillants amande, miel et fleur d'oranger
49€/pers.
Détails et dates
- Pastilla de poires, bleu et éclats de noix
- Confit de veau aux carottes et petits oignons glacés à brun
- Panna cotta pralinée aux pommes caramélisées
49€/pers.
Détails et dates
- Ramen : nouille soba, bouillon, porc, œuf mollet, chou...
- Udon : miso, courge et champignons
49€/pers.
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ADULTE (ou duo ADULTE-ENFANT) : MACARONS
- Macarons au café, à la vanille, à la pistache, au praliné ou à la noix de coco
- Macarons au chocolat
49€/pers.
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- Les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, pains aux raisins...)
49€/pers.
Détails et dates
