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24 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
ADULTE : LES BOUCHÉES APÉRITIVES
- Poulet crousti-fondant
- Tartinade de légumes au curry
- Tempura de gambas, sauce aigre-douce
- Verrine méditerranéenne : tomates confites, mousse à la tapenade, parmesan
49€/pers.
Détails et dates
- Crackers et dip aux noix de Cajou
- Tajine de pintade aux épices, chataignes et amandes
- Entremet caramel
49€/pers.
Détails et dates
- Tartinade crémeuse au curry rouge et crevettes
- Tourte boeuf, cheddar, oignon caramélisé, purée
- Gâteau fondant aux pommes, crumble aux épices
49€/pers.
Détails et dates
- Brioche au gorgonzola et noisettes
- Mignon de porc au chorizo, compote d'oignons acidulée
- Brownies butterscotch (sans chocolat)
49€/pers.
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Chèvre, avocat et poire, pain de campagne doré
- Filet mignon, béarnaise, légumes glacés
- Tatin bretonne à l'ananas rôti, coulis caramel
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : SAINT-VALENTIN SUIVI DU DINER SUR PLACE
- Cours de cuisine - Dîner - Eaux et Vins compris
- Gambas au poivre et caramel
- Poulet aux épices et cacahuètes
- Tarte fine aux pommes façon Kouign aman
70€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT (1 inscription par binôme) : MARDI-GRAS
- Crêpes à la farine de pois chiche, garnies de poulet au curry et patates douces
- Gaufres liégeoises
- Crème glacée à la vanille
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT (1 inscription par binôme) : MON DELICIEUX REPAS
- Gaufres apéritives aux noix, magret fumé et chantilly piment d'Espelette
- Parmentier, crumble et sauce au pain d'épices
- Brioche perdue, caramel, pomme et amandes effilées
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
COURS DE CUISINE SUIVI D'UN DÎNER ACCORD METS ET VINS : FEVRIER
- Crème de parmesan, cigarettes aux champignons
- Volaille, zaatar, poireau grillé, carottes et pistaches
- Moelleux à l'orange, cœur à l'amande
75€/pers.
Détails et dates
- Crème de parmesan, cigarettes aux champignons
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
Plusieurs dates disponibles
55€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT (1 inscription par binôme) : TROMPE L'ŒIL
- Cornet feuilleté au thon (comme une carotte)
- Parmentier boeuf carotte (comme une clémentine)
- Gateau comme une éponge
49€/binôme
Détails et dates
Les séances de mars/avril seront disponibles début février
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Team Building
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Une expérience à offrir
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Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.