Retrouvez l'ensemble du programme de l'atelier Gourmand Angers, pour ne rien manquer de nos cours de cuisine. Inscrivez-vous rapidement à notre prochain atelier.
16 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
- Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre
- Ballottine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale
- Crème brûlée aux pralines roses
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Poireaux grillés, crème de chèvre, chorizo, noisettes
- Langoustines et gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et shiitakes
- Tiramisu pistache et chocolat
49€/pers.
Détails et dates
COURS DE CUISINE SUIVI D'UN DÎNER ACCORD METS ET VINS : SEPTEMBRE
- Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre
- Ballottine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale
- Crème brûlée aux pralines roses
75€/pers.
Détails et dates
ESCAPE COOK : MOIS DE SEPTEMBRE
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre menu?
- Crème brûlée aux petits pois et curry, et ses mini brochettes tandoori
- Filet mignon basse température, citron vert et coriandre, carottes glacées
- Verrine aux fruits de saison, mousse au citron vert et croquant au chocolat au lait
55€/pers.
Détails et dates
- Crème brûlée aux tomates cerise, parmesan et thym
- Tajine de gambas au safran
- Sablé breton, figues au miel, glace au yaourt
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Tarte fine poire, roquefort et miel
- Tajine de veau, fruits d'automne et safran
- Panna cotta pralinée aux pommes tatin
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
COURS DE CUISINE SUIVI D'UN DÎNER ACCORD METS ET VINS : OCTOBRE
- Poireaux grillés, crème de chèvre, chorizo, noisettes
- Langoustines et gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et shiitakes
- Tiramisu pistache et chocolat
75€/pers.
Détails et dates
- Crème de parmesan, cigarettes aux champignons
- Risotto au cheddar fumé et châtaignes
- Tarte au citron en verrine, coeur de sorbet au citron vert
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT (1 inscription par binôme) : TROMPE L'ŒIL
- Cornet feuilleté au thon (comme une carotte)
- Parmentier boeuf carotte (comme une clémentine)
- Gateau comme une éponge
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
- Croustillant chèvre et noisettes
- Magret de canard, légumes d'automne, jus au balsamique
- Tatin bretonne à l'ananas rôti, coulis caramel
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre menu?
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
55€/pers.
Détails et dates
Découvrez également nos autres prestations
Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
Une animation sur-mesure, ça vous tente ?
EVJF, anniversaire ou séminaire... Pour tous les événements, nous vous proposons des animations sur-mesure.
Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.
