Adulte Menu de saison
Ce cours en bref
Découvrez un menu où chaque plat évoque le plaisir des textures et des saveurs de saison !
Démarrez avec un croustillant aux pommes accompagné de magret fumé, mariage parfait entre douceur fruitée et notes boisées. Poursuivez avec des gambas sautées au tandoori, relevées par une julienne de carottes et shiitakes, pour une assiette aux accents exotiques et épicés. En dessert, laissez-vous séduire par une brioche perdue fondante, sublimée par du caramel, des poires juteuses et des amandes effilées. Un repas chaleureux et gourmand, idéal pour une expérience riche en émotions culinaires !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et shiitakes
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
Ce que vous devez apporter
- 6 boîte(s) hermétique(s)
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