Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Voyagez à travers les saveurs du monde lors d’un atelier convivial entre adultes, placé sous le signe du partage et de la gourmandise. Apprenez à réaliser de savoureux nems au porc, découvrez toute la richesse du bœuf mafé, mijoté avec des cacahuètes, puis terminez sur une note fraîche et exotique avec une verrine à la mangue, mousse au citron vert et croquant au chocolat au lait.
Un moment chaleureux pour cuisiner ensemble, apprendre de nouvelles techniques et repartir avec des recettes pleines de caractère à refaire chez soi.
Vous avez une question sur ce cours ? Contactez-nous pour plus d'informations
Les recettes élaborées pendant le cours
- Nems au porc
- Boeuf maffe (recette africaine avec des cacahuètes)
- Verrine à la mangue, mousse au citron vert et croquant au chocolat au lait
Ce que vous devez apporter
- 2 boîte(s) hermétique(s) (20 cm)
- 2 verrine(s)
Autres cours qui pourraient vous intéresser sur le même thème
- Éclairs au chocolat
- Chouquettes aux grains de sucre
- Rochers choco-cacahuètes
49€/pers.
Détails et dates
- Vol au vent de courgettes à la crème de parmesan
- Dos de poisson, crumble au Piment d'Espelette, fondue de légumes
- Gâteau financier à la rhubarbe
49€/pers.
Détails et dates
- Crème brûlée aux petits pois et curry, et ses mini brochettes tandoori
- Filet mignon basse température, citron vert et coriandre, carottes glacées
- Verrine à la mangue, mousse au citron vert et croquant au chocolat au lait
49€/pers.
Détails et dates
- Poireaux grillés, crème de chèvre, chorizo, noisettes
- Langoustines et gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et shiitakes
- Tiramisu pistache et chocolat
49€/pers.
Détails et dates
- Muffins à l'italienne (tomates confites et mozzarella)
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Tiramisu
49€/pers.
Détails et dates
- Naans au fromage
- Pakora de légumes, sauce menthe cumin
- Poulet tikka et riz basmati au citron vert
49€/pers.
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
49€/pers.
Détails et dates
- Macarons au chocolat
- Macarons au caramel au beurre salé, au café, à la pistache ou à la noix de coco
49€/pers.
Détails et dates
- Crème brûlée aux tomates cerise, parmesan et thym
- Tajine de gambas au safran
- Sablé breton, figues au miel, glace au yaourt
49€/pers.
Détails et dates