Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Préparez-vous à une escapade sensorielle, où chaque plat révèle une facette de l’Inde authentique et gourmande.
Commencez par les naans au fromage, moelleux et fondants, une promesse de douceur et de réconfort. Puis, laissez-vous tenter par les pakoras de légumes croustillants, accompagnés d’une sauce fraîche à la menthe et au cumin, une explosion de saveurs vives et parfumées. Enfin, plongez dans le plat de résistance avec le poulet tikka, grillé et épicé, servi avec un riz basmati délicatement infusé au citron vert. Une invitation à la découverte de l’Inde, entre générosité, épices et fraîcheur !
Les recettes élaborées pendant le cours
- Naans au fromage
- Pakora de légumes, sauce menthe cumin
- Poulet tikka et riz basmati au citron vert
Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter
- 5 boîte(s) hermétique(s)
- 1 ramequin(s)
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