Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Laissez-vous séduire par les saveurs ensoleillées de l’Italie dans un atelier où plaisir et convivialité sont au rendez-vous. Apprenez à réaliser de savoureux muffins aux accents méditerranéens, maîtrisez l’art du flambage des gambas et concoctez un risotto d’une onctuosité parfaite. Terminez en beauté avec un tiramisu fondant, aussi généreux qu’authentique. Repartez avec des techniques de chef, des recettes faciles à refaire et le sourire d’un moment partagé autour de la bonne cuisine !
Vous avez une question sur ce cours ? Contactez-nous pour plus d'informations
Les recettes élaborées pendant le cours
- Muffins à l'italienne (tomates confites et mozzarella)
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Tiramisu
Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
Pour plus de renseignements contactez-nous
Ce que vous devez apporter
- 3 boîte(s) hermétique(s)
- 2 verre(s)
Autres cours qui pourraient vous intéresser sur le même thème
- Naans au fromage
- Pakora de légumes, sauce menthe cumin
- Poulet tikka et riz basmati au citron vert
49€/pers.
Détails et dates
- Tagliatelles de courgettes, buchette de chèvre frais aux éclats de noisettes et brunoise de courgettes
- Filet mignon, crème à l'ail, crumble aux pignons
- Croustillant de pommes, caramel au beurre salé
49€/pers.
Détails et dates
- Poireaux grillés, crème de chèvre, chorizo, noisettes
- Langoustines et gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et shiitakes
- Tiramisu pistache et chocolat
49€/pers.
Détails et dates
- Verrine méditerranéenne : tomates confites, mousse au poivron jaune, crumble au parmesan
- Axoa de veau, comme au pays basque
- Nougat glacé
49€/pers.
Détails et dates
- Crumble de courgette, roquette et chèvre
- Langoustines et gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et shiitakes
- Bavarois à l'abricot sur un calisson tendre
49€/pers.
Détails et dates
- Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre
- Ballottine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale
- Crème brûlée aux pralines roses
49€/pers.
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
49€/pers.
Détails et dates
- Éclairs au chocolat
- Chouquettes aux grains de sucre
- Rochers choco-cacahuètes
49€/pers.
Détails et dates
- Vol au vent de courgettes à la crème de parmesan
- Dos de poisson, crumble au Piment d'Espelette, fondue de légumes
- Gâteau financier à la rhubarbe
49€/pers.
Détails et dates
