Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Laissez-vous séduire par les saveurs ensoleillées de l’Italie dans un atelier où plaisir et convivialité sont au rendez-vous. Apprenez à réaliser de savoureux muffins aux accents méditerranéens, maîtrisez l’art du flambage des gambas et concoctez un risotto d’une onctuosité parfaite. Terminez en beauté avec un tiramisu fondant, aussi généreux qu’authentique. Repartez avec des techniques de chef, des recettes faciles à refaire et le sourire d’un moment partagé autour de la bonne cuisine !
Les recettes élaborées pendant le cours
- Muffins à l'italienne (tomates confites et mozzarella)
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Tiramisu
Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter
- 3 boîte(s) hermétique(s)
- 2 verre(s)
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