Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Douceur, chaleur et convivialité… L’atelier s’ouvre sur des naans façonnés à votre goût, dorés et parfumés, qu’ils soient fondants au fromage, relevés d’ail ou subtilement épicés au cumin. Puis vient la fraîcheur d’un lassi à la mangue, délicatement teinté de safran, boisson soyeuse qui enrobe le palais et invite au voyage. Enfin, place au cœur du festin : un curry de poulet au lait de coco, généreux et parfumé, accompagné d’un riz aux notes de cardamome, mariage harmonieux entre douceur et intensité.
Un parcours culinaire qui célèbre la richesse des épices, la générosité des saveurs et le plaisir du partage.
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Naans selon vos envies : au fromage, à l'ail au cumin...
- Lassi mangue-safran
- Curry de poulet-coco et son riz saveur cardamome
Ce que vous devez apporter
- 2 boîte(s) hermétique(s)
- 1 Pot(s) à confiture
- 2 Torchon(s)
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