Ce cours en bref
Apprenez à réaliser de véritables macarons maison lors de ce cours de pâtisserie dans notre atelier de Chennevières-sur-Marne, dans le Val-de-Marne, à proximité de Créteil, Maisons-Alfort et Vincennes.
Pendant 2 heures, vous découvrirez les techniques essentielles pour réussir vos macarons : préparation des coques, maîtrise de la cuisson et réalisation de garnitures gourmandes au chocolat, caramel beurre salé, café, pistache ou noix de coco.
Un atelier pâtisserie pour comprendre les secrets du macaron, gagner en précision et pouvoir reproduire facilement chez vous ce grand classique de la pâtisserie française.
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