Ce cours en bref
Partez en Italie le temps d’un cours de cuisine italienne dans notre atelier de Chennevières-sur-Marne, dans le Val-de-Marne, à proximité de Créteil, Saint-Maur-des-Fossés et Champigny-sur-Marne.
Pendant 2 heures, vous apprendrez à réaliser plusieurs recettes emblématiques de la cuisine italienne : une ricotta maison, des involtini d’aubergine, des gnocchi de pommes de terre accompagnés de beurre de sauge, parmesan et courgettes à la menthe, puis un dessert gourmand autour de l’abricot, du miel et de la pistache.
Un atelier idéal pour découvrir les techniques de la cuisine italienne, apprendre à préparer des gnocchi et une ricotta maison, et repartir avec des recettes généreuses à refaire facilement chez vous.
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