Retrouvez l'ensemble du programme de l'atelier Gourmand Lyon, pour ne rien louper de nos cours de cuisine. Inscrivez-vous rapidement à notre prochain atelier.
4 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
"CONVIVIALITÉ" : COURS DE CUISINE ET DÉGUSTATION : VIVE LE VENT D'HIVER
- Panna Cotta au saumon fumé et Œufs de saumon
- Ballottine de volaille farcie aux châtaignes et champignons, huile de noisette, sarrasin crémeux
- Clémentines rôties, pain d'épices et crème au citron
Plusieurs dates disponibles
79€/pers.
Détails et dates
"CONVIVIALITÉ" : COURS DE CUISINE ET DÉGUSTATION : BONNE ANNEE
- Oeuf poché, crème de pomme de terre, huile de truffe blanche, écume de parmesan
- Saumon rôti, sauce crevettes et whisky
- Crémeux au chocolat-sarrasin, tuile au sarrasin
79€/pers.
Détails et dates
- Bûche exotique : Bûche Passion , Ananas, Coco
- Dacquoise à la noix de coco
- Croustillant coco
- Insert Ananas
- Mousse aux fruits de la passion (sans gélatine) pour entremet
- Moule offert
Plusieurs dates disponibles
79€/pers.
Détails et dates
ATELIER CHOCOLAT : MON BALLOTIN DE CHOCOLATS POUR LA SAINT-VALENTIN
- Les secrets du tempérage
- Truffes suisses au chocolat infusées aux épices
- Bouchées « Karioka » : mini chocolats croustillants aux noix et au crumble au grué de cacao et fleur de sel
- Barres au chocolat au lait, praliné et noisettes caramélisées
- Mendiants aux fruits secs
79€/pers.
Détails et dates
Le programme de Janvier sera en ligne début Décembre
Les ingrédients étant achetés frais en fonction du nombre précis de participants, les cours réservés pourront être annulés au plus tard 3 jours avant la séance. Passé ce délai, ils seront dus.
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TeamBuilding
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent.
De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
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EVJF, anniversaire ou séminaire...
Pour tous les événements, nous vous proposons des animations sur-mesure.
Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.
