Ce cours en bref

Préparez à quatre mains un assortiment de petites bouchées salées à partager à l’heure de l’apéritif. Pâte à choux, crème brûlée en version salée, financiers à la tapenade et poulet laqué miel-soja : quatre recettes variées pour découvrir différentes techniques tout en faisant le plein d’idées gourmandes à refaire à la maison.

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Les recettes élaborées pendant le cours

  • Gougères au fromage
  • Crème brûlée aux tomates confites
  • Financiers à la tapenade
  • Verrine aux agrumes et au poulet laqué miel et soja

Ce que vous devez apporter

  • 2 boîte(s) hermétique(s)
  • 2 ramequin(s) à crème brûlée
  • 2 verre(s) transparent(s)

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