Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Un menu qui réveille les sens et réchauffe l’âme. On commence par des keftas tendres à la coriandre, parfumées juste ce qu’il faut, puis place au chich taouk : des brochettes marinées, juteuses et dorées à souhait. Et pour finir en beauté, un triangle croustillant aux amandes, nappé de miel et parfumé à la fleur d’oranger… comme un doux baiser de l’Orient.
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Keftas à la coriandre
- Chich taouk (poulet mariné), pita et houmous
- Triangles croustillants amande, miel et fleur d'oranger
Ce que vous devez apporter
- 5 boîte(s) hermétique(s)
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