Ce cours en bref

Imaginez une soirée d’automne, bien au chaud. Vous commencez avec une crème de parmesan onctueuse, accompagnée de délicates cigarettes croustillantes aux champignons, qui rappellent la forêt. Puis, place à un risotto au cheddar fumé, relevé de châtaignes grillées, parfait pour lier fondant et croquant. En dessert, une pomme fondante et une brioche perdue dorée : un duo sucré qui clôt cette expérience réconfortante. Un véritable moment cocooning autour des arômes fumés et des saveurs boisées de saison.

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Les recettes élaborées pendant le cours

  • Crème de parmesan, cigarettes aux champignons
  • Risotto au cheddar fumé et châtaignes
  • Pommes cuites et brioche perdue
Adaptable en végé sur demande

Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter

  • 5 boîte(s) hermétique(s)

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