Adulte Menu de saison
Ce cours en bref
Un atelier tout en finesse et en saveurs pour ravir les gourmets curieux !
On commence avec un vol-au-vent de courgettes à la crème de parmesan, croustillant et fondant à la fois.
Puis un dos de poisson sublimé par un crumble au piment d’Espelette et une fondue de légumes tout en douceur.
Et pour finir, un financier moelleux à la rhubarbe, juste acidulé comme il faut.
Des recettes originales, accessibles… et bluffantes à refaire chez vous !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Vol au vent de courgettes à la crème de parmesan
- Dos de poisson, crumble au Piment d'Espelette, fondue de légumes
- Gâteau financier à la rhubarbe
Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
Pour plus de renseignements contactez-nous
Ce que vous devez apporter
- 2 boîte(s) hermétique(s)
- 1 plat à gratin petit
- 1 boîte(s) hermétique(s) (0,5L)
- 2 ramequin(s)
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