Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Laissez-vous transporter par une escale épicée où la douceur du chutney à la mangue sublime des crevettes snackées avant de fondre pour un bœuf piquant aux lentilles corail parfaitement mijotées. Vous apprendrez à jongler avec les saveurs indiennes et les textures grâce à un dessert audacieux mêlant le sel du sablé breton, le fondant des pommes et l’élégance d’une dentelle de caramel. C'est l'atelier idéal pour maîtriser l'équilibre des épices et transformer des produits bruts en un menu de caractère, à la fois exotique et raffiné. Une expérience sensorielle complète qui vous donnera toutes les clés pour surprendre vos proches avec une cuisine métissée et audacieuse !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Crevettes indiennes, chutney à la mangue
- Bœuf piquant et lentilles corail aux épices
- Sablé breton aux zestes, pommes aux épices, dentelle de caramel
Ce que vous devez apporter
- 7 boîte(s) hermétique(s)
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