Escape Cook Menu de saison
Les recettes élaborées pendant le cours
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre repas ?
- Verrine méditerranéenne (tomates confites, crème fouettée au thym, crumble parmesan)
- Cabillaud en crumble de chorizo, fondue de courgettes
- Sablé aux fraises, pesto à la menthe
Ce que vous devez apporter
- 2 verrine(s)
- 1 petit plat à gratin
- 1 boîte(s) hermétique(s)
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- Risotto au magret fumé, roquette et noix
- Brioche perdue, poires flambées et crème fouettée au miel
65€/pers.
Détails et dates
- Croustillants de St Jacques aux poireaux, sauce au cidre
- Pintade, farce fine échalotes et noisettes, crémeux au céleri
- Verrine biscuits aux épices, choco crémeux et poires
65€/pers.
Détails et dates
