Escape Cook Menu de saison
Ce cours en bref
L’Escape Cook, c’est un savoureux mélange entre un escape game et un atelier culinaire ! En équipe, relevez des défis ludiques et gourmands. Observation, logique, coopération… il faudra faire chauffer vos méninges avant de faire mijoter vos plats ! Une fois le chrono arrêté, place à la cuisine : vous réaliserez ensemble une recette originale et conviviale. Un moment de partage unique, qui met à l’épreuve votre esprit d’équipe… et régale vos papilles !
Chaque équipe prépare soit l'entrée, soit le plat, soit le dessert, tout en résolvant les énigmes mais repart avec toutes les recettes!
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Croustillants de St Jacques aux poireaux, sauce au cidre
- Pintade, farce fine échalotes et noisettes, crémeux au céleri
- Verrine biscuits aux épices, choco crémeux et poires
Ce que vous devez apporter
- 2 boîte(s) hermétique(s)
- 1 boite(s) hermétique(s) petite(s)
- 2 boîte(s) hermétique(s)
- 4 verrine(s)
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- Filet mignon basse température, citron vert et coriandre, carottes glacées
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65€/pers.
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65€/pers.
Détails et dates
