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18 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
- Tatin de poireau au caramel de vinaigre
- Langoustines et gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et shiitakes
- Tiramisu pistache et chocolat
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
- Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre
- Ballottine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale
- Crème brûlée aux pralines roses
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
- Éclairs au chocolat
- Chouquettes aux grains de sucre
- Rochers choco-cacahuètes
64€/pers.
Détails et dates
- Nems au porc
- Boeuf maffe (recette africaine avec des cacahuètes)
- Verrine à la mangue, mousse au citron vert et croquant au chocolat au lait
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
- Vol au vent de courgettes à la crème de parmesan
- Dos de poisson, crumble au Piment d'Espelette, fondue de légumes
- Gâteau financier à la rhubarbe
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
- Les sushis, les makis, california rolls...
- Brochette de poulet, sauce yakitori
64€/pers.
Détails et dates
- Spaghettis de courgettes, pesto avocat basilic
- Émincé de bœuf mariné, riz pilaf au poivron
- Tubes craquants, tartare d'ananas et chantilly à la vanille
64€/pers.
Détails et dates
ADULTE : MATCHA ALORS, QUELLE DOUCEUR ! (patisserie Healthy sans sucre)
- Sablés healthy à la verveine et noisettes grillées
- Barre granola au thé vert japonais
- Energy balls au matcha
- Cake léger au thé Earl Grey et agrumes
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
ADULTE : KIMCHI & KOMBUCHA (ça fermente bien) et ONIGIRI
- Kimchi
- Kombucha
- Onigiri Shoyu classique au Kombu et Katsuobushi
64€/pers.
Détails et dates
- Macarons au chocolat
- Macarons au caramel au beurre salé, au café, à la pistache ou à la noix de coco
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
- Naans au fromage
- Pakora de légumes, sauce menthe cumin
- Poulet tikka et riz basmati au citron vert
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
Les séances de mars seront publiées début janvier.
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Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
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Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.
