Adulte Pâtisserie
Ce cours en bref
Réalisez des macarons aux saveurs variées : chocolat, caramel beurre salé, café et plus encore !
Apprenez à les garnir et à les personnaliser.
Un atelier pour les amoureux des macarons.
Les recettes élaborées pendant le cours
- Macarons au chocolat
- Macarons au caramel au beurre salé, au café, à la pistache ou à la noix de coco
Ce que vous devez apporter
- 1 plateau(x)
- 1 boîte(s) hermétique(s)
Autres cours qui pourraient vous intéresser sur le même thème
PRIVATISATION - REALTECH ATELIER + Dégustation + apéritif
- Gaufres apéritives aux noix, magret fumé et chantilly piment d'Espelette
- Magret farci au foie gras, sauce aigre douce épicée, pommes de terre éventail
- Ganache cacahuètes, ananas poêlé et crème fouettée passion
64€/pers.
Détails et dates
- Les sushis, les makis, california rolls...
- Brochette de poulet, sauce yakitori
64€/pers.
Détails et dates
ADULTE : BONNE GRAINE (REGAL VEGETARIEN)
- Velouté de panais, vanille, pistache
- Sarrasin, tagliatelles de légumes, crème de chèvre
- Smoothie chaud poire, gingembre et amande
64€/pers.
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
64€/pers.
Détails et dates
- Chouquettes chèvre thym
- Poulet au roquefort et noisettes
- Cheesecake tarte au citron
64€/pers.
Détails et dates
- Muffins à l'italienne (tomates confites et mozzarella)
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Tiramisu
64€/pers.
Détails et dates
- Tatin feuilletée aux échalotes confites
- Dos de poisson en écaille de St-Jacques, sauce au vin rouge
- Cake d'automne
64€/pers.
Détails et dates
- Brioche au gorgonzola et noisettes
- Mignon de porc au chorizo, compote d'oignons acidulée
- Brownies butterscotch (sans chocolat)
64€/pers.
Détails et dates
- Chèvre, avocat et poire, pain de campagne doré
- Filet mignon, béarnaise, légumes glacés
- Tatin bretonne à l'ananas rôti, coulis caramel
64€/pers.
Détails et dates