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28 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
COURS DE CUISINE SUIVI D'UN DÎNER ACCORD METS ET VINS : DECEMBRE
- Terrine de saumon en habit de saumon fumé
- Emincé de boeuf au foie gras, nuage aux marrons
- Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos
75€/pers.
Détails et dates
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre menu du réveillon?
- Croustillant gambas et foie gras, réduction aux agrumes
- Pintade, farce fine échalotes et noisettes, crémeux au céleri
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
55€/pers.
Détails et dates
- Brioche au chorizo
- Pancakes moelleux et caramel au beurre salé
- Oeuf cocotte à la fondue de poireaux, parmesan et bacon grillé
- Le chocolat chaud très gourmand
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE : LA BÛCHE DE NOËL (Conservation jusqu'à Noël)
- La bûche de noël aux deux chocolat et éclats de nougatine
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT OU 1 ADULTE : DESSERT DE NOËL
- La bûche roulée rocher Praliné
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
ADULTE/ENFANT OU 1 ADULTE : MON DELICIEUX REPAS
- Gaufres apéritives aux noix, magret fumé et chantilly piment d'Espelette
- Parmentier, crumble et sauce au pain d'épices
- Brioche perdue, caramel, pomme et amandes effilées
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
ADULTE : BOUCHEES APERITIVES DE FÊTES !
- Crousti-moelleux au foie gras
- Blinis de sarrasin, St-Jacques poêlées
- Guacamole, crevettes épicées et croustillant
- Tatin feuilletée aux échalotes confites
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT OU 1 ADULTE : MENU D'HIVER
- Œuf cocotte à la crème de champignons
- Curry aux cacahuètes
- Beignets à la ricotta, fruits d'hiver
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
COURS DE CUISINE SUIVI D'UN DÎNER ACCORD METS ET VINS : JANVIER
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et shiitakes
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
75€/pers.
Détails et dates
ESCAPE COOK : LE BRUNCH DE L'HIVER
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre brunch ?
- Brioche au chorizo
- Pancakes moelleux et caramel au beurre salé
- Oeuf cocotte à la fondue de poireaux, parmesan et bacon grillé
- Le chocolat chaud très gourmand
55€/pers.
Détails et dates
ADULTE : TOUT BEAU, TOUT BON !
- Tarte noisette et parmesan aux champignons
- Ravioles de chèvre frais et crème de butternut
- Coulant au chocolat à la fleur de sel
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT OU 1 ADULTE : LES GALETTES DES ROIS !
- Galette des rois bretonne au caramel fondant
- Galette à la frangipane
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
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