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20 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
- Crème de parmesan, cigarettes aux champignons
- Risotto au cheddar et châtaignes
- Tarte au citron en verrine
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Craquant de riz, panais crémeux, poisson fumé et cranberries
- Ravioles de chèvre frais, châtaignes et crème de butternut
- Poires pochées et muffins au chocolat
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Croustillant poulet citron safran
- Gambas poêlées, patates douces, poireau fondant et beurre blanc
- Panna cotta à la vanille de Madagascar
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT OU 1 ADULTE : BRUNCH GOURMAND
- Bagels maison au sésame, fromage frais, poulet et avocat
- Pancakes au sirop d'érable
- yaourt granola aux fruits
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
- Croustillant gambas et foie gras, réduction aux agrumes
- Pintade, farce fine échalotes et noisettes, crémeux au céleri
- Coulant au chocolat au piment d'espelette
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
- Cheesecake potimarron et noisettes
- Filet mignon farci au pain d'épices, compotée de patates douces
- Coulant au chocolat, Fleur de sel et Tonka
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
COURS DE CUISINE SUIVI D'UN DÎNER ACCORD METS ET VINS : DECEMBRE
- Terrine de saumon en habit de saumon fumé
- Emincé de boeuf au foie gras, nuage aux marrons
- Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos
75€/pers.
Détails et dates
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre menu du réveillon?
- Croustillant gambas et foie gras, réduction aux agrumes
- Pintade, farce fine échalotes et noisettes, crémeux au céleri
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
55€/pers.
Détails et dates
- Brioche au chorizo
- Pancakes moelleux et caramel au beurre salé
- Oeuf cocotte à la fondue de poireaux, parmesan et bacon grillé
- Le chocolat chaud très gourmand
49€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT OU 1 ADULTE : DESSERT DE NOËL
- La bûche roulée rocher Praliné
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
ADULTE/ENFANT OU 1 ADULTE : MON DELICIEUX REPAS
- Gaufres apéritives aux noix, magret fumé et chantilly piment d'Espelette
- Parmentier, crumble et sauce au pain d'épices
- Brioche perdue, caramel, pomme et amandes effilées
Plusieurs dates disponibles
49€/binôme
Détails et dates
ADULTE : BOUCHEES APERITIVES DE FÊTES !
- Crousti-moelleux au foie gras
- Blinis de sarrasin, St-Jacques poêlées
- Guacamole, crevettes épicées et croustillant
- Tatin feuilletée aux échalotes confites
Plusieurs dates disponibles
49€/pers.
Détails et dates
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Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
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Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.