Les recettes élaborées pendant le cours

  • Tempura de gambas, sauce aigre-douce
  • Mignon de porc au chorizo, compote d'oignons acidulée
  • Coulant au chocolat à la fleur de sel

Ce que vous devez apporter

  • 3 boîte(s) hermétique(s)
  • 2 torchon(s)
  • 1 ramequin(s)

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